Дата выработки
01.06.2025 г.
Майонез с перепелиными яйцами 50% 750 мл Дойк-пак 1/15 Печагин
Вид цены
Упаковка – 15 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
15
шт
Характеристики
Срок годности
01.12.2025 г.
Остаток срока годности, %
14.2
Стоимость
115,56 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 733,40 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Мало
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание
Майонез с перепелиными яйцами 50% от компании Печагин — это особенный соус, который порадует шеф-поваров своим изысканным вкусом и высокой технологичностью в приготовлении блюд. Выпускается в удобной упаковке дой-пак объемом 750 мл, что идеально подходит для профессиональных кухонь и гарантирует сохранение свежести продукта. В одной упаковке содержится 15 таких пакетов, что обеспечивает стабильное и бесперебойное снабжение.
Этот майонез обладает высокой жирностью — 50%, что придает блюдам насыщенный вкус и кремовую текстуру. Основной его особенностью является использование перепелиных яиц, которые славятся своими полезными свойствами. Перепелиные яйца богаты витаминами группы B, A и E, а также содержат важные микроэлементы, такие как железо и калий, что делает соус не только вкусным, но и питательным.
Майонез с перепелиными яйцами подходит для использования в самых разнообразных блюдах — от заправки салатов до приготовления изысканных соусов и маринадов. Благодаря своей кремовой текстуре, он прекрасно сочетается с овощами, мясом и рыбой, создавая гармоничные вкусовые композиции.
Выход готового продукта при использовании этого майонеза будет зависеть от блюда. Например, для салатов и холодных закусок это может быть 100%, так как соус используется в готовом виде. При запекании или приготовлении горячих блюд выход может варьироваться от 85% до 95%.
Рецепт "Цезарь с курицей и майонезом с перепелиными яйцами":
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 г
- Листья салата Романо — 150 г
- Пармезан — 30 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Гренки — 50 г
- Майонез с перепелиными яйцами — 100 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Соль, перец по вкусу
Технологическая карта:
1. Обжарьте куриную грудку на оливковом масле до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
2. Нарежьте грудку ломтиками.
3. Смешайте майонез с измельченным чесноком.
4. Выложите листья салата на тарелку, сверху распределите курицу, полейте майонезным соусом.
5. Посыпьте гренками и тертым пармезаном.
Презентация официантом:
- "Попробуйте наш изысканный салат Цезарь, где нежная куриная грудка сочетается с пикантными нотками майонеза из перепелиных яиц. Это блюдо станет настоящим открытием для вашего гурмана."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Майонезы, соусы
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Консервация
Продукты для японской кухни
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Готовая рыбная продукция
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Гусь, утка
Похожие товары
Майонез провансаль ТМ Добрыня 67% ведро 10л (9,4) 1/1
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.02.2026 г.
1
шт
1 045,20 ₽ / шт
1 045,20 ₽
Майонез Хелманс Настоящий 78% ведро 5л (4,7) 1/2
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.10.2025 г.
2
шт
1 957,20 ₽ / шт
3 914,40 ₽
Майонез Печагин с лимонным соком 50% 750мл Дойк-пак 1/15
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.11.2025 г.
15
шт
115,56 ₽ / шт
1 733,40 ₽
Майонез Печагин Professional 67% ведро 10л (9.4) 1/1
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
1
шт
1 518,24 ₽ / шт
1 518,24 ₽
Майонез Holberg 67% Провансаль 10л (9,4кг) ведро 1/1
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.02.2026 г.
1
шт
1 317,33 ₽ / шт
1 317,33 ₽
