8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Майонез Печагин Professional 78% ведро 10л 1/1 221102623 221102622
Майонез Печагин Professional 78% ведро 10л 1/1 221102623 221102622

Майонез Печагин Professional 78% ведро 10л 1/1

Вид цены
Упаковка – 1 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
1
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.10.2025 г.
Срок годности
01.04.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
39
Стоимость
1 735,20 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 735,20 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Майонез "Печагин Professional" с содержанием жира 78% — это продукт, специально разработанный для профессиональной кухни. Продукт представлен в большой упаковке — ведре объемом 10 литров, что идеально подходит для заведений сегмента HoReCa, обеспечивая удобство в использовании и экономию при закупке.

Калорийность данного майонеза составляет около 720 ккал на 100 грамм. Жиры составляют основную часть, около 78 грамм, белков и углеводов содержится минимальное количество, около 1 грамма и 2 грамма соответственно.

Майонез "Печагин Professional" изготовлен по стандартам предприятия, что гарантирует стабильное качество и превосходный вкус. Продукт обладает густой и кремовой текстурой, а также насыщенным вкусом, который прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд, от салатов до соусов и маринадов.

Этот майонез особенно популярен среди шеф-поваров благодаря своей устойчивости к разным температурным режимам. Он не расслаивается при добавлении в горячие блюда и сохраняет свою текстуру в охлажденных салатах. При использовании в качестве основы для соусов, майонез "Печагин Professional" обеспечивает гладкость и однородность, что делает его незаменимым ингредиентом в профессиональной кухне.

При приготовлении холодных закусок и салатов выход готового блюда может составлять до 95-98% в зависимости от рецептуры и дополнительных ингредиентов.

Предлагаем простой рецепт салата для вашего заведения:

**Техкарта для "Салата Оливье":**

Ингредиенты на 10 порций:
- Картофель отварной — 2 кг
- Зеленый горошек консервированный — 800 г
- Морковь отварная — 500 г
- Яйца вареные — 10 шт.
- Огурцы соленые — 600 г
- Колбаса вареная — 1,5 кг
- Майонез "Печагин Professional" — 500 г
- Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте картофель, морковь, яйца, соленые огурцы и колбасу небольшими кубиками.
2. Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый горошек.
3. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Охладите салат перед подачей.

Фразы для презентации блюда официантами:
- "Попробуйте наш традиционный салат Оливье с кремовым майонезом, который придаст ему особую нежность."
- "Салат Оливье с изысканным майонезом предлагает классический вкус в современном исполнении."
- "Наш фирменный салат Оливье с майонезом "Печагин Professional" порадует вас своим насыщенным вкусом и качеством."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль