8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Майонез Печагин Professional 67% ведро 3л 1/2 Майонез Печагин экор 3 Майонез Печагин экор 2 Майонез Печагин экор 4
Майонез Печагин Professional 67% ведро 3л 1/2 Майонез Печагин экор 3 Майонез Печагин экор 2 Майонез Печагин экор 4

Майонез Печагин Professional 67% ведро 3л 1/2

Вид цены
Упаковка – 2 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
2
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.06.2025 г.
Срок годности
01.12.2025 г.
Остаток срока годности, %
67.8
Температура хранения
от 0 С до +10 С
Стоимость
487,20 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
974,40 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Майонез "Печагин Professional" с жирностью 67% – это классический продукт, созданный с учетом потребностей профессиональной кухни. Упаковка в виде ведра объемом 3 литра – удобный формат для заведений общественного питания, где требуется значительное количество соуса. В одной упаковке содержится 2 ведра, что позволяет оптимально организовать запас продукта на кухне.

Калорийность майонеза составляет около 600 ккал на 100 грамм, с содержанием жиров 67 г, белков 0,7 г и углеводов 1 г. Высокая жирность обеспечивает насыщенный вкус и кремовую текстуру, что делает его идеальным для создания разнообразных соусов, заправок и маринадов.

Этот майонез изготовлен по стандартам предприятия, что гарантирует стабильное качество и соответствие высоким требованиям профессионалов. Он идеально подходит для приготовления салатов, бутербродов и горячих блюд, обеспечивая насыщенность и сочность вкуса. Майонез "Печагин Professional" отлично смешивается с другими ингредиентами, что делает его универсальным инструментом для кулинара.

При использовании майонеза в приготовлении блюд выход готового продукта может варьироваться в зависимости от рецептуры, но в среднем составляет около 90-95%. Такая высокая степень использования позволяет экономить продукт и снижать затраты на кухне.

Рецепт: Заправка для салата "Цезарь"

Ингредиенты:
- Майонез "Печагин Professional" – 200 г
- Анчоусы – 5-6 филе
- Чеснок – 2 зубчика
- Лимонный сок – 2 ст. ложки
- Пармезан тертый – 50 г
- Оливковое масло – 50 мл
- Вустерский соус – 1 ст. ложка
- Соль и перец по вкусу

Технологическая карта:
1. В блендере смешайте анчоусы, чеснок и лимонный сок до однородной массы.
2. Добавьте майонез, пармезан, оливковое масло и вустерский соус. Перемешайте до получения гладкой текстуры.
3. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Презентация блюда официантом:
"Попробуйте наш салат 'Цезарь', заправленный изысканным соусом на основе майонеза 'Печагин Professional'. Этот соус придает блюду насыщенный и гармоничный вкус, подчеркивая свежесть ингредиентов и создавая неповторимое гастрономическое впечатление."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль