8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Масло сливочное Традиционное 82,5% Амстердам 5кг 1/5 ТУ
Масло сливочное Традиционное 82,5% Амстердам 5кг 1/5 ТУ

Масло сливочное Традиционное 82,5% Амстердам 5кг 1/5 ТУ

Вид цены
Цена от 1 упаковки
Оптом
Количество
1
 кг
Характеристики
Дата выработки
11.06.2025 г.
Срок годности
08.03.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
74.1
Стоимость
397,72 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
397,72 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Сливочное масло традиционное с жирностью 82,5% от производителя "Амстердам" предлагается в удобной упаковке весом 5 кг. Оно произведено по техническим условиям (ТУ), что гарантирует высокое качество продукта и соответствие всем необходимым стандартам. Эта упаковка станет отличным решением для заведений общепита, где важно качество и экономичность.

Калорийность этого масла составляет около 748 ккал на 100 граммов, содержание жиров — 82,5 г, белков — 0,5 г, углеводов — 1,3 г. Это делает его идеальным ингредиентом для создания насыщенных и ароматных блюд.

Сливочное масло традиционное производится из коровьего молока и обладает характерным кремовым цветом и насыщенным сливочным ароматом. Такое масло прекрасно подходит для использования в самых различных кулинарных процессах — от выпечки до приготовления соусов и кремов. Оно легко взбивается, растапливается и хорошо смешивается с другими ингредиентами.

Для шеф-поваров важно знать, что это масло обладает высокой термостойкостью, что позволяет использовать его при жарке и запекании без потери вкусовых качеств. При приготовлении блюд уровень выхода готового продукта составляет около 85-90%, в зависимости от рецептуры и метода приготовления.

Предлагаем рецепт классического сливочного соуса, который идеально дополнит любые мясные или овощные блюда.

Техкарта:
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 30 г
- Молоко — 500 мл
- Соль, перец — по вкусу

Порядок приготовления:
1. Растопить масло на среднем огне.
2. Добавить муку, тщательно перемешать до однородной массы.
3. Постепенно вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
4. Довести до кипения, посолить, поперчить.

Такое блюдо можно презентовать гостям ресторана следующими словами: "Позвольте предложить вам нежный сливочный соус с насыщенными ароматами свежего масла и лёгкой пикантностью специй, который станет идеальным дополнением к вашему основному блюду."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль