8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Масло сливочное "Традиционное" 82,5% 400гр 1/12 CREME Белмилк

Тип упаковки
Цена от 1 упаковки
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
1
 шт
Характеристики
Дата выработки
23.06.2025 г.
Срок годности
20.12.2025 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
85.6
Стоимость
436.80 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
436.80 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Сливочное масло "Традиционное" с жирностью 82,5% от бренда CREME Белмилк — это высококачественный продукт, произведенный по стандартам предприятия (СТО), который идеально подходит для использования в профессиональной кухне. Упаковка весом 400 грамм представляет собой удобный формат для хранения и использования в заведениях общественного питания. Это масло отличается насыщенным сливочным вкусом и ароматом, что делает его идеальным выбором для приготовления разнообразных блюд.

Калорийность масла составляет примерно 748 ккал на 100 грамм, жиры — 82,5 г, белки — 0,5 г, углеводы — 0,8 г. Высокое содержание жира обеспечивает ему отличные кулинарные свойства, такие как высокая точка дымления и густая кремовая текстура, что делает это масло незаменимым для жарки, выпечки и приготовления соусов.

Сливочное масло "Традиционное" изготавливается из свежих сливок, что гарантирует его натуральность и чистый вкус. Это важный ингредиент в классической французской и итальянской кухнях, часто используемый для приготовления соусов, таких как Бешамель и Голландез, а также для выпечки нежных слоеных изделий.

Выход готового продукта при использовании масла в выпечке составляет практически 100%, так как оно полностью интегрируется в тесто или начинку.

Предлагаем попробовать приготовить классический французский соус Бешамель:
1. Разогрейте 50 г сливочного масла в кастрюле.
2. Добавьте 50 г муки и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета.
3. Постепенно влейте 500 мл молока, продолжая помешивать.
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне до загустения.
5. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.

Официант может представить это блюдо клиентам так: "Попробуйте наш нежный соус Бешамель, приготовленный на основе традиционного сливочного масла CREME Белмилк. Этот соус идеально дополнит ваши любимые блюда своей бархатистой текстурой и насыщенным вкусом".

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное