Дата выработки
01.03.2025 г.
Лечо Болгарское 1/10кг ПК ЮЖ +
Характеристики
Срок годности
01.03.2027 г.
До конца срока годности
144 дня
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Сертификаты и декларации
Стоимость
190,61 ₽ / кг
упаковка 10 кг — 1 906,10 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽190,61 ₽/кг
от 10 000 ₽158,84 ₽/кг
от 25 000 ₽153,11 ₽/кг
от 70 000 ₽151,38 ₽/кг
Количество
10
кг
Итого:
1 906,10 ₽
в т.ч. НДС 22% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Мало
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Лечо Болгарское 1/10кг ПК ЮЖ + — лечо болгарское, фасовка по 10 кг в одной упаковке. Производитель: ПК ЮЖ +. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18С.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик лечо болгарского для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности лечо болгарского
Лечо болгарское — это овощная смесь, традиционно состоящая из болгарского перца, помидоров и лука, иногда с добавлением моркови. Относится к смеси овощей семейства пасленовых и луковых, является вегетарианским продуктом, популярным в славянской и венгерской кухне. Лечо готовится из свежих овощей, подвергается быстрому замораживанию для сохранения цвета и текстуры. Особой сезонности по цене не имеет благодаря технологии заморозки, но минимальные цены отмечаются после сбора урожая (август-сентябрь). Лечо ценится за универсальность, свежесть вкуса и легкость использования на профессиональных кухнях: легко использовать как гарнир, основу для соусов и рагу, наполнение для пирогов или омлетов. Популярно в ресторанах любого калибра как основа вегетарианских и постных блюд.Что можно приготовить:
Овощное соте с пряными травами и оливковым маслом.Назовите это блюдо так:
"Балканская симфония"
Данное название отражает гармоничное сочетание классических болгарских овощей и вдохновлено музыкальной целостностью блюда, подчеркивающей южноевропейские традиции и глубину палитры вкусов.Фраза презентация для официанта:
"Балканская симфония — это сочный ансамбль болгарских овощей, жареных на оливковом масле с ароматными травами, придающий вашему столу атмосферу южного лета."
Рецепт и технологическая карта
На 1 порцию (200 г):- Лечо болгарское (замороженное) — 150 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 10 мл
- Свежий базилик — 1 г
- Свежая петрушка — 2 г
- Чеснок — 1 зубчик (2 г)
- Соль, перец свежемолотый — по вкусу
Технология приготовления:
1. На разогретую сковороду налить оливковое масло.
2. Добавить нарезанный чеснок, обжарить 10 секунд.
3. Выложить замороженное лечо, жарить на среднем огне, регулярно помешивая, 5-6 минут.
4. В конце добавить измельчённые травы, посолить и поперчить по вкусу.
5. Выложить на тарелку, украсить свежей петрушкой и листиком базилика.
КБЖУ на 1 порцию, 200 г:
- Калорийность: ~80 ккал
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 8 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Лечо 1/10кг Лед Эксперт +
Дата выработки: Выработано:
01.03.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.03.2028 г.
10
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽170,70 ₽/кг170,70 ₽
от 10 000 ₽142,25 ₽/кг142,25 ₽
от 25 000 ₽137,11 ₽/кг137,11 ₽
от 70 000 ₽135,56 ₽/кг135,56 ₽
упаковка 10 кг — 1 707 ₽
Лечо 1/10 Заморозка
Дата выработки: Выработано:
01.04.2025 г.
Срок годности: Годен до:
01.04.2027 г.
10
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽173,54 ₽/кг173,54 ₽
от 10 000 ₽144,62 ₽/кг144,62 ₽
от 25 000 ₽139,40 ₽/кг139,40 ₽
от 70 000 ₽137,82 ₽/кг137,82 ₽
упаковка 10 кг — 1 735,40 ₽
