Остаток срока годности, %
100
Куры б/п ЦБ охлажденные 1,7кг ГОСТ 1/13,6кг Продмит
Характеристики
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 13,6 кг
Оптом
Меньше упаковки 13.6 кг
Количество
13.6
кг
241,52 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
3 284,67 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
7:00 – 11:00
11:00 – 15:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Перед вами охлажденные цыплята-бройлеры без потрохов, весом около 1,7 кг каждая, произведенные по стандартам ГОСТ от компании "Продмит". В упаковке содержится 13,6 кг продукта, что примерно соответствует восьми тушкам. Это высококачественный продукт, отвечающий строгим стандартам безопасности и качества.
Куриное мясо богато белком, в 100 г содержится 21 г белка, 9 г жиров и 0 г углеводов, что делает его подходящим для кето-диеты. Калорийность составляет около 165 ккал на 100 г. Куры-бройлеры – это мясо с нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его универсальным для различных кулинарных применений.
Мясо курицы популярно в любое время года, однако цена может изменяться в зависимости от сезонных изменений спроса и предложения. Например, летом спрос обычно выше, что ведет к увеличению цен, тогда как зимой цена может быть ниже из-за уменьшения спроса.
На кухнях общепита курица используется в самых разнообразных блюдах. Наиболее популярные способы приготовления – это запекание, жарка и гриль. Эти методы позволяют сохранить сочность и аромат мяса. Вес одной порции для блюда на одного человека обычно составляет от 150 до 200 г.
Перед приготовлением рекомендуется дефростировать курицу в холодильнике в течение 12-24 часов, что обеспечивает медленное и равномерное размораживание. Быстрый способ – разморозка в холодной воде, займет 4-6 часов.
Процент выхода готового продукта при запекании или жарке составляет около 70-75%.
Рецепт: Курица, запеченная с травами. Для этого блюда вам потребуется 1 тушка курицы, оливковое масло, соль, перец, розмарин и тимьян. Натереть курицу специями и маслом, запекать при 180°C в течение 1,5-2 часов до готовности.
Техкарта:
1. Тушка курицы – 1 шт.
2. Оливковое масло – 50 мл
3. Соль и перец – по вкусу
4. Розмарин – 1 ч.л.
5. Тимьян – 1 ч.л.
Официант может презентовать это блюдо посетителям следующим образом: "Мы предлагаем вам изысканное блюдо – нежную курицу, запеченную с ароматными травами. Это блюдо покорит вас своим мягким вкусом и хрустящей корочкой. Приятного аппетита!"
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
