8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Куры б/п 1,7 +  ГОСТ Ресурс 1/14 Куры бп 1,6+ 1 сорт вес Ресурс экор 2
Куры б/п 1,7 +  ГОСТ Ресурс 1/14 Куры бп 1,6+ 1 сорт вес Ресурс экор 2

Куры б/п 1,7 + ГОСТ Ресурс 1/14

Тип упаковки
Упаковка – 14 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
14
 кг
Характеристики
Дата выработки
26.05.2025 г.
Срок годности
03.06.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
85.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
210.04 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 940.56 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Куры потрошеные, вес одной штуки более 1,7 кг, произведено по ГОСТу. Упаковка содержит 14 кур. Продукция от компании "Ресурс", известной своим высоким качеством и соответствием стандартам. Это охлажденные тушки, которые идеально подходят для различных кулинарных процессов, от запекания до приготовления на гриле.

Калорийность куриного мяса составляет около 239 ккал на 100 грамм. В 100 граммах также содержится около 27 грамм белка, 14 грамм жиров и минимальное количество углеводов. Куриное мясо богато витаминами группы B, а также минералами, такими как фосфор и селен, что делает его не только вкусным, но и полезным продуктом.

Куры, поставляемые "Ресурс", отличаются сочностью и нежным вкусом. Высокий стандарт производства гарантирует, что мясо будет мягким и равномерно приготовленным. Отличительной чертой является также удлиненная свежесть продукта, что особенно важно для заведений сегмента HoReCa.

При приготовлении кур целиком, особенно при запекании или гриле, выход готового продукта составляет около 70-75%. Для профессиональной кухни это значит, что из одной тушки можно получить значительное количество порций, что экономически выгодно и удобно.

Рецепт: Запеченная курица с травами и лимоном.

Техкарта:
1. Подготовьте курицу, промыв и обсушив ее.
2. Натрите тушку смесью соли, перца, чеснока и оливкового масла.
3. Вовнутрь поместите половинки лимона и веточки тимьяна.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до 180°C около 1,5 часов, периодически поливая выделяющимся соком.

Официанты могут презентовать это блюдо следующим образом: "Сегодня мы предлагаем вам нашу фирменную запеченную курицу с ароматом свежих трав и лимона. Это блюдо порадует вас своей сочностью и насыщенным вкусом, идеально дополняя ваш ужин в нашем ресторане."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное