Кукуруза сладкая в жестяной банке объемом 425 мл от бренда "Бояринъ" — это удобный и вкусный ингредиент для разнообразных блюд в сегменте HoReCa. В одной упаковке содержится 12 банок, что обеспечивает удобство хранения и использования на профессиональной кухне. Сладкая кукуруза идеально подходит для создания салатов, супов, гарниров и других блюд, добавляя им яркий цвет и сладковатый вкус.
Кукуруза — это источник клетчатки, витаминов группы B, витамина C, а также минералов, таких как магний и фосфор. Калорийность кукурузы составляет около 86 ккал на 100 грамм продукта. Она легко усваивается и подходит для большинства диет.
Кукуруза в консервах сохраняет свои полезные свойства благодаря правильной технологии обработки и консервирования. Это позволяет использовать ее круглый год, независимо от сезона. Она популярна среди шеф-поваров благодаря универсальности и способности обогащать блюда приятным вкусом и текстурой.
Выход готового продукта при использовании консервированной кукурузы составляет около 95-100%, в зависимости от способа приготовления и рецепта.
Для ресторана предлагаем приготовить салат с кукурузой, авокадо и курицей.
Техкарта:
- Кукуруза сладкая — 100 г
- Авокадо — 1 шт.
- Куриное филе — 150 г
- Листья салата — 50 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Отварите куриное филе и нарежьте кубиками.
2. Нарежьте авокадо и листья салата.
3. Смешайте все ингредиенты в миске.
4. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Презентация от официанта: "Предлагаем попробовать наш освежающий салат с нежным куриным филе, сочным авокадо и сладкой кукурузой, заправленный ароматным оливковым маслом и лимонным соком. Это блюдо подарит вам легкость и насыщенный вкус!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.