Продукт - это свежемороженые креветки особи Ванамей, изначально очищенные, но с оставленными хвостиками для удобства приготовления и эстетичности подачи. В одном килограмме содержится от 31 до 40 креветок. Фасовка продукта представлена упаковками весом 1 кг, причем каждый ящик содержит 10 таких упаковок. Выращивались и упаковывались эти креветки в Эквадоре.
КБЖУ на 100г продукта: Каллорийность - 85 ккал, Белки - 18,9 г, Жиры - 0,9 г, Углеводы - 1,2 г.
Креветка Ванамей (Litopenaeus vannamei) - это вид креветок из семейства пенид. Данное семейство является самым крупным в отряде десятиногих ракообразных. Цвет мяса варьируется от светло-белого до кремового. Ванилиевые креветки - это продукт аквакультуры.
Этот продукт - мечта шеф-повара из-за массы возможностей приготовления: жарка, варка, гриль, су-вид и даже сырое использование в суши и поке. Конечно, же данная продукция пользуется огромной популярностью во многих ресторанах, кафе и около пищевых заведениях.
При варке выход готового продукта составит около 75-80%.
Рецепт для кафе: блюдо "Креветки Ванамей в чесночном соусе".
Продукты: Креветки Ванамей - 1 кг, чеснок - 3 зубчика, оливковое масло - 50 мл, лимон - 1 шт., итальянские травы, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления: В глубокой сковороде подогреть оливковое масло. Добавить мелко нарезанный чеснок. Когда чеснок станет золотистым, добавить креветки, посолить, поперчить, добавить итальянские травы. Потушить под крышкой 5-7 минут, периодически помешивая. Сразу перед подачей выжать сок одного лимона.
А так вот официант может представить блюдо посетителям: "Вашему вниманию предлагаю наших обожаемых клиентами креветок Ванамей. Мясо креветок великолепно сочетается с ароматом чеснока и тонким, едва уловимым цитрусовым послевкусием от свежевыжатого сока лимона. Кстати, эта замечательная позиция состоит только из натуральных продуктов и не содержит ГМО. Попробуйте, не пожалеете!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.