8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Креветки Ванамей с/м очищ с хвостиком 21/25 1кг 1/10 Камарон (Вьетнам) 251101388 251101376
Креветки Ванамей с/м очищ с хвостиком 21/25 1кг 1/10 Камарон (Вьетнам) 251101388 251101376

Креветки Ванамей с/м очищ с хвостиком 21/25 1кг 1/10 Камарон (Вьетнам)

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
04.11.2025 г.
Срок годности
04.11.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
64.4
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 239,92 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
12 399,20 ₽
Ближайшая
доставка
Послезавтра
15.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей с/м очищ с хвостиком 21/25 1кг 1/10 Камарон (Вьетнам) – свежемороженые креветки Ванамей, очищенные, с хвостиком, вес одной упаковки – 10 кг, каждая потребительская упаковка – 1 кг, размер – в одном килограмме содержится от 21 до 25 штук. Произведено во Вьетнаме, бренд «Камарон». Это продукт аквакультуры. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

Купить креветки Ванамей c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка креветок Ванамей по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей креветок Ванамей чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать креветки Ванамей для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на креветки Ванамей указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик креветок Ванамей для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветок Ванамей

Креветки Ванамей (Litopenaeus vannamei) входят в семействo Penaeidae. Эти морские креветки родом из зон тропических и субтропических морей, однако сегодня разводятся преимущественно на аквакультурных фермах во Вьетнаме, Эквадоре, Индии и Китае. Мясо Ванамей отличается светло-розовым цветом после термообработки, нежной структурой и деликатным сладковатым вкусом. Креветки, выращенные во Вьетнаме, традиционно обладают мягким мясом и чуть большей сочностью, благодаря технологии выращивания и особенностям кормовой базы. Креветки Ванамей доступны круглый год, резкое снижение цен отмечается в конце лета и начале осени, в период сбора основных урожаев с ферм. Креветки Ванамей — это продукт аквакультуры. Для шеф-поваров: данный продукт практически полностью готов к использованию, требует минимальной предварительной обработки, стабильно востребован в HoReCa, прекрасно демонстрирует консистенцию и вкус в блюдах разных кухонь мира — от средиземноморской и азиатской до паназиатской и авторской. Оптимально подходят для горячих и холодных блюд, превосходно сохраняют текстуру при жарке, варке, запекании или гриле.

Что можно приготовить:

Из креветок Ванамей идеально готовятся теплые салаты, суши и роллы, паэлья, лингвини с морепродуктами, крем-супы, закуски, тапас, а также блюда высокой азиатской или европейской гастрономии. Пример — легкий салат с цитрусовой заправкой, авокадо и микрозеленью.

Назовите это блюдо так:

«Вдохновение Южных Морей»

Краткое обоснование: название отражает концепцию блюда — легкость, свежесть, нежность и напоминание о солнце тропиков, ассоциированных со страной происхождения креветок.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендуем вам наш деликатес — “Вдохновение Южных Морей”: свежемороженые креветки Ванамей, обжаренные в цитрусовой глазури, с авокадо, микрозеленью и ореховым акцентом — истинное гастрономическое путешествие во вкус лета!»

Технологическая карта блюда «Вдохновение Южных Морей»

Состав на 1 порцию:
— Креветки Ванамей очищенные (21/25) — 120 г (6-7 шт.)
— Мякоть авокадо — 40 г
— Микс салатов (микрозелень) — 20 г
— Апельсин (филе) — 30 г
— Масло оливковое — 10 г
— Сок лайма — 5 г
— Мед — 3 г
— Кедровые орешки — 5 г
— Соль морская, перец свежемолотый — по вкусу Технология приготовления: 1. Креветки быстро разморозить под струей холодной воды, обсушить на бумажном полотенце. 2. Смешать оливковое масло, мед и сок лайма, добавить щепотку соли и перца — это будет соус-глазурь. 3. На разогретой сковороде быстро обжарить креветки 1-1,5 минуты, добавить соус-глазурь и снять с огня. 4. На тарелке выложить микс салатов, сверху разложить слайсы авокадо, филе апельсина и готовые креветки. 5. Посыпать блюдо кедровыми орешками, украсить микрозеленью. Выход блюда: 185 г
Процент выхода готового продукта: 98%
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Груша замороженная Грибы лисички замороженные
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль