8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Креветки Ванамей с/м б/г 16-20 1кг 1/10 Камарон (Индия) 231002224 231002218 231002204
Креветки Ванамей с/м б/г 16-20 1кг 1/10 Камарон (Индия) 231002224 231002218 231002204

Креветки Ванамей с/м б/г 16-20 1кг 1/10 Камарон (Индия)

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
16.10.2025 г.
Срок годности
16.10.2026 г.
Производитель
ООО "Союз морей", 141401, Российская Федерация, Московская обл., г. Химки, Заводская ул., д. 15/2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
94.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 113,09 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
11 130,90 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Расшифровка данного наименования: Креветки Ванамей свежемороженые, без головы, размером 16-20 штук в 1 кг, фасовка по 1 кг в одном пакете и 10 таких пакетов в одной общей упаковке, произведены и выловлены в Индии.
Креветка Ванамей - это морская креветка из семейства пенaeidae, распространенная в тихоокеанских водах. Мясо креветок имеет нежный и сладковатый вкус с легкими примесями морского вкуса и привкуса. Оно характеризуется высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Наземные зоны вылова - это преимущественно восточное побережье Индии.
Цена на креветки варьируется в зависимости от сезона, но минимальная цена обычно приходится на средину-конец лета. Данный продукт является продуктом аквакультуры.
Креветка Ванамей весьма популярна на мировом рынке и часто играет ключевую роль в меню высокого класса. Ее используют в супах, горячих блюдах, салатах, пастах, ризотто и многое другое, и она идеально сочетается с различными соусами и гарнирами.

Выход готового продукта:
Выход готового продукта зависит от способа его приготовления. При варке выход в среднем составит около 50%, при жарке - около 45%.

Вариант рецепта приготовления:
Отварные креветки Ваннамей на ароматном бульоне.

Технологическая карта:
1. Начало работы – подготовительные операции: подготовка продуктов и оборудования.
2. Размер продукта, предварительная обработка: креветки - 1кг, обезглавливание.
3. Маринование или замачивание продукта: не требуется.
4. Приготовление продукта: варить креветки в ароматном бульоне примерно 5 минут или до тех пор, пока они не станут полностью белыми.
5. Упаковка или порциирование: распределить по порциям.

Предлагаем назвать это блюдо так:
"Индийские креветки в ароматном океане".

Краткая поясняющая записка к выбранному названию:  
Креветки — это символы океана, а ароматный вкус нашего бульона позволяет вам чувствовать себя как вдоль красивых и теплых берегов Индии.

Фраза презентации официантом:
"Предлагаю Вам попробовать наше новое блюдо "Индийские креветки в ароматном океане". Это оболоченные ароматами креветки Ванамей, отваренные в богатом бульоне, чтобы придать ему максимальный вкус. Чувствуйте великолепие Востока в каждом укусе!"

Пищевая ценность блюда:
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 97.6 ккал
- Белки: 20,3 г
- Жиры: 1,3 г
- Углеводы: 1,9 г

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Майонезы, соусы
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Консервация
Продукты для японской кухни
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Готовая рыбная продукция
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль