8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Купить Креветки Ванамей б/г 16/20 (во льду) 1.8кг 1/18кг Эквадор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа DSC09636 22046_460 22046_482 22046_485
Купить Креветки Ванамей б/г 16/20 (во льду) 1.8кг 1/18кг Эквадор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа DSC09636 22046_460 22046_482 22046_485

Креветки Ванамей б/г 16/20 (во льду) 1.8кг 1/18кг Эквадор

Вид цены
Упаковка – 18 кг
Оптом
Меньше упаковки 1.8 кг
Количество
18
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.11.2025 г.
Срок годности
01.11.2027 г.
Производитель
PCC CONGELADOS & FRESCOS S.A., -
Страна
Эквадор
Остаток срока годности, %
73.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 140,35 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
20 526,30 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей б/г 16/20 (во льду) 1.8кг 1/18кг Эквадор — свежемороженые креветки Ванамей без головы, в упаковке 1,8 кг, всего 18 кг в коробке. Размер 16/20 означает, что в 1 кг содержится от 16 до 20 штук, продукт во льду, произведено в Эквадоре.

Условия поставки:

Купить креветки Ванамей без головы c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка креветок Ванамей без головы по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей креветок Ванамей без головы чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать креветки Ванамей без головы для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на креветки Ванамей без головы указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик креветок Ванамей без головы для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветок Ванамей без головы

Креветка Ванамей (Litopenaeus vannamei) относится к семейству Penaeidae, является морским видом, но выращивается в морской и слабосоленой воде. Мясо креветки светло-розовое после термической обработки, в свежем виде — светло-серое. Основные районы поставки — страны Южной и Центральной Америки, крупнейшие производители — Эквадор, Индия, Вьетнам и Таиланд. Различия по вкусу и структуре чаще всего зависят от среды выращивания: креветки из Эквадора славятся более выраженным сладким вкусом, нежной текстурой и минимальным содержанием посторонних примесей за счет чистоты воды. Креветка Ванамей — это продукт аквакультуры. Данный размер 16/20 — универсальный для ресторанов: креветка мясистая, отлично подходит для гриля, подачи как основного ингредиента, а не гарнира. Морепродукт с минимальными потерями при термообработке, быстро размораживается, не теряет сока и текстуры. Востребована в паназиатских, европейских и средиземноморских меню. Удобна для приготовления и порционирования на профессиональной кухне HoReCa. Сезон минимальных цен — лето (июль-август) во время массового сбора урожая на фермах.

Что можно приготовить:

Креветка Ванамей прекрасно подходит для блюд в паназиатском, средиземноморском и авторском стиле, например: — Креветки на гриле с чесночным маслом и лаймом — Теплый салат с пряными креветками — Том Ям, паэлья, ризотто с морепродуктами

Назовите это блюдо так:

«Поцелуй Тихого океана»

Это название метафорически отсылает к океанскому происхождению креветок, обещая гостю нежность, свежесть и тонкий вкус, достойный высокой кухни.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте представить “Поцелуй Тихого океана”: наш легкий, пряный дуэт крупных креветок, обжаренных в ароматном масле с лаймом, подающихся с тающей на языке зеленью и вишневым томатом.»

Рецепт и технологическая карта «Поцелуй Тихого океана»

Ингредиенты (1 порция):
  • Креветки Ванамей 16/20 (очищенные, без головы) — 120 г (6 шт.)
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Чеснок свежий — 5 г
  • Сок и цедра лайма — 1/2 шт.
  • Свежий чили — 1 г
  • Микс салатной зелени — 20 г
  • Томаты черри — 40 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Мини-багет или чиабатта — 30 г (для подачи)
Технология приготовления:
  1. Креветки разморозить, промыть и обсушить.
  2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный чеснок, чили. Прогреть, чтобы получить ароматное масло.
  3. Добавить креветки, обжаривать 1-1,5 минуты с каждой стороны до изменения цвета на светло-розовый.
  4. Влить сок лайма, добавить цедру, быстро перемешать.
  5. Снять с огня, выложить креветки на салатный микс с черри, полить соком со сковороды.
  6. Подавать с ломтиком чиабатты или мини-багета.
КБЖУ (на 1 порцию):
  • Калорийность: 185 ккал
  • Белки: 23 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 4 г
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль