8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Креветка северная в/м 90/120 1/5 Мурман Сифуд 291200151 291200144
Креветка северная в/м 90/120 1/5 Мурман Сифуд 291200151 291200144

Креветка северная в/м 90/120 1/5 Мурман Сифуд

Вид цены
Упаковка – 5 кг
Оптом
Меньше упаковки 5 кг
Количество
5
 кг
Характеристики
Дата выработки
27.09.2025 г.
Срок годности
27.05.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
54.1
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 201,40 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
6 007 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание
Креветка северная в/м 90/120 1/5 Мурман Сифуд — варено-мороженая северная креветка, в одном килограмме содержится от 90 до 120 штук, вес одной упаковки — 5 кг. Произведено компанией Мурман Сифуд, регион вылова — северные моря. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

Купить креветку северную c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка креветки северной по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей креветки северной чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать креветку северную для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на креветку северную указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик креветки северной для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветки северной

Северная креветка (Pandalus borealis) относится к семейству пандаловых, обитает в холодных арктических и субарктических морях, преимущественно в Баренцевом море и акваториях Северной Атлантики. Мясо креветки северной светло-розового или кремового цвета, отличается тонкой текстурой и ярким, насыщенным вкусом с характерной морской сладостью. Основные промысловые зоны — воды у побережья Мурмана, а также норвежские шельфы. Креветки мурманского региона известны особо чистым вкусо-ароматическим профилем и эластичным мясом — благодаря холодной воде и богатой кормовой базе северных морей. Сезонность: минимальные цены чаще наблюдаются в летний и ранний осенний период, когда достигается пик вылова. Данный продукт — дикая северная креветка (не аквакультура). Северная креветка завоевала исключительную популярность у шеф-поваров благодаря деликатному вкусу, высокой пищевой ценности и технологичности. Этот морепродукт востребован в классических и современных блюдах, идеален для салатов, пасты, брускетты, тартаров и горячих закусок в гастробарах, пабах, ресторанах русской, скандинавской, французской и паназиатской кухонь. Термостойкое мясо не теряет структуры при варке и жарке, прекрасно сочетается с цитрусами, сливочными и травяными соусами, овощами и злаками.

Что можно приготовить:

Нежный салат с северной креветкой, авокадо, свежим огурцом, листьями шпината и лаймово-майонезным соусом.

Назовите это блюдо так:

«Северный бриз Арктики»

Выбор названия обусловлен тем, что использование слова "бриз" навевает ассоциации с прохладой северных морей, а "Арктики" подчеркивает оригинальный региональный характер дикой северной креветки и аристократичность композиции.

Фраза презентация для официанта:

«Ваш “Северный бриз Арктики” — это изысканный салат из дикой мурманской креветки с авокадо и свежими овощами, в нежном соусе с лаймом и ароматной зеленью.»

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Креветка северная (очищенная) — 60 г
  • Авокадо — 40 г
  • Огурец свежий — 30 г
  • Шпинат свежий — 20 г
  • Майонез собственного приготовления — 15 г
  • Лайм (сок и цедра) — 5 г
  • Укроп — 2 г
  • Морская соль, белый перец — по вкусу
  • Масло оливковое extra virgin — 3 г
Технология приготовления:
  1. Креветки заранее разморозить на льду, очистить от панциря и промокнуть бумажным полотенцем.
  2. Авокадо нарезать тонкими ломтиками, огурец нарезать слайсами или кубиками.
  3. Для соуса смешать майонез, сок и цедру лайма, немного укропа, соль и перец.
  4. На тарелку выложить листья шпината, сверху расположить ломтики авокадо и слайсы огурца.
  5. Осторожно распределить креветки, сбрызнув немного оливковым маслом.
  6. Полить салат лаймово-майонезным соусом, украсить листочками зелени и цедрой лайма.

Процент выхода готового продукта:

Выход готового блюда — 98%.
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль