Креветка северная свежемороженая, размер 70/90, вес упаковки от 1 до 5 кг, произведена в Китае.
Креветки — это идеальный ингредиент для многих блюд благодаря своему насыщенному вкусу и нежной текстуре. Они богаты белками и практически не содержат жиров, что делает их популярным выбором для здорового питания. Калорийность креветок составляет около 80 ккал на 100 грамм, что делает их легким, но питательным продуктом. Жиры составляют около 1 грамма, углеводы — менее 1 грамма, белки — около 18 граммов.
Северная креветка — это морепродукт, обитающий в холодных водах. Ее мясо отличается светлым розовым цветом и сладким, деликатным вкусом. Продукт аквакультуры, что гарантирует его качество и стабильные поставки круглый год.
Для шеф-поваров креветки являются универсальным ингредиентом, который легко поддается различным методам приготовления. Они быстро готовятся и идеально подходят для жарки, варки, запекания или гриля. Выход готового продукта при варке составляет около 60-70%.
Рецепт для общепита: креветки в чесночном соусе.
Техкарта:
- Креветки северные (очищенные) — 1 кг
- Чеснок — 50 г
- Оливковое масло — 100 мл
- Белое вино — 150 мл
- Лимонный сок — 30 мл
- Петрушка — 20 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте оливковое масло в сковороде.
2. Обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки и обжаривайте 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
4. Влейте белое вино и лимонный сок, тушите еще 2 минуты.
5. Посыпьте порубленной петрушкой, добавьте соль и перец по вкусу.
Официанты могут презентовать это блюдо гостям следующим образом: "Попробуйте наши изысканные северные креветки в чесночном соусе, приготовленные с добавлением ароматного белого вина и свежей петрушки. Это блюдо станет идеальным дополнением к вашему ужину, подчеркивая тонкие нотки морского вкуса."
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.