Дата выработки
01.12.2025 г.
Крахмал кукурузный 0,5кг АРИКОN PROFI 1/6шт
Вид цены
Упаковка – 6 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
шт
Характеристики
Срок годности
01.12.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
79.5
Стоимость
174,19 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 045,14 ₽ в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Крахмал кукурузный 0,5кг АРИКОN PROFI 1/6шт. — кукурузный крахмал фасовкой по 0,5 кг, в одной упаковке 6 штук. Производитель — ARIKON PROFI.
Условия поставки:
Купить кукурузный крахмал c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка кукурузного крахмала по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей кукурузного крахмала чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать кукурузный крахмал для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на кукурузный крахмал указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик кукурузного крахмала для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности кукурузного крахмала
Кукурузный крахмал — универсальный продукт растительного происхождения, широко используемый в кулинарии благодаря своей способности быстро и качественно загущать любые жидкости и соусы. Получается из зерен кукурузы, обладает нейтральным вкусом, светло-кремовым цветом. Преимущественно производится из кукурузы, выращенной в России или странах ближнего зарубежья. Среди поваров ценится за однородную текстуру, деликатность и устойчивость к нагреву: не образует комков, не меняет вкуса готового блюда и придаёт блеск соусам и кремам. Кукурузный крахмал незаменим практически во всех мировых кухнях — от европейской классики до паназиатских рецептов. Позволяет сохранять стабильную консистенцию блюд даже после повторного разогрева, устойчив как при низких, так и при высоких температурах. Значимой сезонности в ценообразовании на кукурузный крахмал нет — продукт стабилен в поставках и цене круглый год. В заведениях общественного питания пользуется особой популярностью благодаря своей универсальности: используется в супах, соусах, десертах, выпечке, панировке и многих других блюдах. Технологичен на кухне, быстро растворяется, не требует замачивания, совместим с любыми ингредиентами.Что можно приготовить:
Кукурузный крахмал — отличная база для приготовления тонкого заварного крема для десертов и тортов.Назовите это блюдо так:
«Крем шантильи с облаком кукурузного молока»
Это название отсылает к легкости, воздушности консистенции, которую придает кукурузный крахмал, и к классике французских десертов, идеально подходящих для деликатного завершения трапезы.Фраза презентация для официанта:
«К вашему десерту — нежнейший крем шантильи, взбитый на облаке кукурузного молока для воздушного, шелковистого финала.»
Рецепт и технологическая карта:
- Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Кукурузный крахмал — 35 г
- Сахар — 90 г
- Желтки — 3 шт.
- Ванильный экстракт — 2 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Щепотка соли
- Технология приготовления:
- В сотейнике смешать молоко (450 мл) и ваниль, довести до кипения.
- В миске растереть желтки с сахаром и кукурузным крахмалом до получения гладкой массы, добавить соль.
- Тонкой струйкой влить половину горячего молока в яичную смесь, тщательно размешать венчиком.
- Вернуть массу в сотейник, добавить остальное молоко, поставить на медленный огонь.
- Готовить, постоянно помешивая, пока крем не загустеет — 2-3 минуты после появления первых пузырей.
- Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
- Взбить охлажденные сливки до мягких пиков.
- Аккуратно ввести взбитые сливки в заварную основу до объединения.
- Охладить крем минимум 2 часа, подавать порционно или использовать для наполнения десертов.
- Технологическая карта на выход:
- Выход: 6 порций по ~120 г
- Срок хранения готового крема — 48 часов при +2-6°C
КБЖУ (на 100 г готового крема):
Калорийность: 170 ккал Белки: 3,1 г Жиры: 8,5 г Углеводы: 18,7 гПодписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
