Крабовые палочки, вес одной упаковки более 150 граммов, в одной упаковке 4,8 кг, производитель Путина +. Эти крабовые палочки изготовлены из сурими — рыбного фарша, который обогащен натуральными ароматизаторами и добавками для достижения характерного вкуса и текстуры крабового мяса.
Калорийность: 95 ккал на 100 г. Жиры: 2 г, Белки: 7 г, Углеводы: 12 г.
Крабовые палочки — это продукт, который производится из белой рыбы, чаще всего из минтая или хека. Использование сурими позволяет получить текстуру и вкус, близкие к натуральному крабовому мясу, при значительно более низкой стоимости.
Крабовые палочки популярны в общепите благодаря своей универсальности и простоте использования. Их можно использовать как в холодных, так и в горячих блюдах. Например, в салатах, роллах, супах или в качестве начинки для закусок. Это делает их незаменимыми для ресторанов и кафе, которые стремятся предложить своим гостям разнообразные и доступные блюда.
Выход готового продукта зависит от выбранного способа приготовления: в салате — около 95%, в горячем блюде — около 90%.
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и авокадо.
Техкарта:
- Крабовые палочки: 200 г
- Авокадо: 1 шт.
- Огурец: 1 шт.
- Листья салата: 100 г
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Оливковое масло: 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать крабовые палочки и авокадо кубиками.
2. Огурец нарезать тонкими полосками.
3. Листья салата нарвать руками.
4. Смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком и оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу.
Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наш освежающий салат с крабовыми палочками и авокадо. Легкий и питательный, он идеально подходит для тех, кто ищет гармонию вкуса и пользы. Нежные крабовые палочки в сочетании с кремовым авокадо и свежими овощами создают незабываемый вкусовой ансамбль."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.