Дата выработки
01.04.2025 г.
Клеммы Вонголе в раковине 31/40 шт/кг в/м 0,5кг в/у 1/10шт Китай
Вид цены
Упаковка – 10 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
10
шт
Характеристики
Срок годности
01.04.2027 г.
Производитель
Dandong Grand Ocean Foods Co.Ltd., Xinan Village, Qianyang Town, Donggang City, Liaoning Province
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
39.7
Температура хранения
-18 С
Стоимость
162,99 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 629,90 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Клеммы Вонголе в раковине 31/40 в/м 0,5кг в/у 1/10шт Китай — варено-мороженые моллюски в раковине. В одном килограмме содержится от 31 до 40 штук, фасованы по 0,5 кг в вакуумной упаковке, в коробке 10 упаковок. Произведено в Китае.
Условия поставки:
Купить клемм Вонголе с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка клемм Вонголе по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей клемм Вонголе чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать клемм Вонголе для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на клемм Вонголе указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик клемм Вонголе для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности клемм Вонголе
Клеммы Вонголе — это морские двустворчатые моллюски семейства Veneridae. Преимущественно обитают в прибрежных водах Тихого океана, в том числе на побережье Китая. Мясо моллюсков нежное, светло-кремового оттенка, с морским, слегка сладковатым вкусом. Вонголе добываются либо в специально созданных фермерских зонах, либо в дикой природе, но китайские моллюски обычно происходят из аквакультуры и отличают стабильным размером и чистым вкусом, без избыточной солёности. Китайские Вонголе по органолептическим свойствам часто чуть плотнее и нейтральнее на вкус по сравнению с итальянскими собратами, что идеально для кулинарных задач. Клеммы Вонголе высоко ценятся в европейской и азиатской гастрономии. Они просты в приготовлении, быстро раскрываются при тепловой обработке, обладают ярко выраженным морским вкусом, что делает их универсальным ингредиентом для ресторанных блюд. Востребованы для приготовления пасты, ризотто, супов, морских сковородок или тапас. Благодаря размеру и обработке в вакууме продукт минимизирует потери и сохраняет текстуру. Минимальная цена на рынке обычно фиксируется вне высокого ресторанного сезона — в летний и осенний периоды.Что можно приготовить:
Паста с клеммами в белом вине, томатный суп с морепродуктами, тапас с вонголе на гриле, азиатские жареные вонголе с имбирём и соевым соусом.Назовите это блюдо так:
"Волна Лигурии"
Классика Средиземноморья — название отражает вдохновение итальянским побережьем и чистую гармонию моря и моллюсков.Фраза презентация для официанта:
"Волна Лигурии — изысканная композиция свежих клемм Вонголе в легком белом соусе с ароматом моря и зелени, перенесет вас на лигурийское побережье."
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на 1 порцию:- Клеммы Вонголе — 200 г
- Оливковое масло — 20 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Белое сухое вино — 40 мл
- Петрушка свежая — 3 г
- Спагетти — 80 г
- Морская соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- В сотейнике прогреть оливковое масло, добавить измельчённый чеснок, обжарить до аромата.
- Положить клеммы Вонголе, влить вино, накрыть крышкой.
- Довести до кипения и готовить 2-3 минуты, пока раковины не раскроются, удалить закрытые (если остались).
- Параллельно отварить спагетти до состояния аль денте, слить воду.
- Перемешать пасту с содержимым сотейника, добавить петрушку, соль и перец по вкусу.
- Выложить на подогретую тарелку, украсить свежей зеленью.
- Калорийность: 285 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 39 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Клеммы Вонголе в раковине 31/40 шт/кг в/м 0,5кг в/у 1/10шт Китай КРД
Дата выработки:
10.07.2025 г.
Срок годности:
10.07.2027 г.
10
шт
164,18 ₽ / шт
1 641,80 ₽
Клеммы Вонголе в раковине 31/40 шт/кг в/м 0,5кг в/у 1/20шт Китай
Дата выработки:
29.04.2024 г.
Срок годности:
29.04.2026 г.
Нет в наличии
451,04 ₽ / шт
9 020,80 ₽
Клеммы Вонголе 41/50 в/м в раковине в/у (0,5кг*10шт) 1/5кг Китай
Дата выработки:
10.11.2024 г.
Срок годности:
10.11.2026 г.
Нет в наличии
348,51 ₽ / кг
1 742,55 ₽
