8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Хлеб Чиабатта темная замороженный 230гр 1/20 Хлебный дом ТУ хлеб чиабатта темная экор 2 DSC07137 DSC07139
Хлеб Чиабатта темная замороженный 230гр 1/20 Хлебный дом ТУ хлеб чиабатта темная экор 2 DSC07137 DSC07139

Хлеб Чиабатта темная замороженный 230гр 1/20 Хлебный дом ТУ

Вид цены
Упаковка – 20 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
20
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.09.2025 г.
Срок годности
01.09.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
61.4
Стоимость
85,31 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 706,20 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание
Хлеб Чиабатта темная замороженный 230гр 1/20 Хлебный дом ТУ – темная чиабатта, вес одной штуки – 230 г, в одной упаковке – 20 штук. Произведено “Хлебный дом” по техническим условиям предприятия. Продукт замороженный, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

Купить темную чиабатту c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка темной чиабатты по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей темной чиабатты чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать темную чиабатту для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на темную чиабатту указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик темной чиабатты для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности темной чиабатты

Темная чиабатта — разновидность традиционного итальянского хлеба, отличающаяся пористой, воздушной структурой и хрустящей корочкой. Характерно тёмно-золотистое, почти карамельное тесто с нотками ржаных или цельнозерновых сортов муки, что формирует насыщенный аромат с легкой кислинкой. В составе могут преобладать смеси пшеничной и ржаной муки, солод или ячмень, что даёт характерный глубокий цвет и вкус. Такой хлеб подходит для европейской, средиземноморской, русской и скандинавской кухни. Отличный баланс текстур делает продукт привлекательным для подачи к супам, овощным блюдам, мясу, сырам, тапас и брускеттам. Из особенностей технологичности: чиабатта идеально реагирует на доразогрев в печи/гриле, остается мягкой внутри и приобретает выразительную корку. Незаменима при подаче с пряными маслами, бальзамиком, паштетами. Особенно востребована в HoReCa для ресторанных сетов, бизнес-ланчей, завтраков, банкетных кейтерингов, так как поддается креативной сервировке.

Что можно приготовить:

Брускетта с пряным сливочным сыром, запечённой свёклой, карамелизированным луком и грецким орехом на тёплой темной чиабатте.

Назовите это блюдо так:

«Вечерняя Симфония Тосканы»

Изысканное название отражает итальянское происхождение хлеба, сложность вкусовых оттенков начинки, ассоциируется с гармонией и уютом тосканских вечеров.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам “Вечернюю Симфонию Тосканы” — изысканную брускетту на тёплой темной чиабатте, сочетающую аромат пряного сыра, сладость свёклы и карамелизированного лука с деликатной хрусткой текстурой ореха.»

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Чиабатта темная – 1 слайс (40 г)
  • Сливочный сыр (например, рикотта) – 25 г
  • Свекла запечённая – 30 г
  • Лук красный – 15 г
  • Сахар – 2 г
  • Грецкий орех – 5 г
  • Оливковое масло – 5 мл
  • Бальзамик – 2 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Свежая микрозелень – для украшения
Приготовление:
  1. Чиабатту обжарить или прогреть на гриле до появления хрустящей корочки.
  2. Лук нарезать полукольцами, обжарить с сахаром и небольшим количеством масла до карамелизации.
  3. Запечённую свёклу нарезать пластинами.
  4. Нанести тонкий слой сливочного сыра на горячую чиабатту.
  5. Выложить свёклу, карамелизированный лук, посыпать измельченными грецкими орехами.
  6. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамиком, украсить микрозеленью.
Технологический выход готового блюда: 95% (учитывается минимальная усушка при прогреве хлеба и обжарке лука).
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль