8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Кальмар тушка 800гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор кальмар тушка 2
Кальмар тушка 800гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор кальмар тушка 2

Кальмар тушка 800гр DP "Влюбленным в море" 1/10 Экор

Вид цены
Упаковка – 10 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
10
 шт
Характеристики
Дата выработки
23.07.2025 г.
Срок годности
22.07.2026 г.
Дикая/Аквакультура
Дикая
Морская/Пресноводная
Морская
Остаток срока годности, %
70.3
Стоимость
416,67 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 166,70 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Кальмар тушка от бренда "Влюбленным в море" весом 800 грамм - это отличное решение для заведений общественного питания, специализирующихся на морепродуктах. Этот продукт свежемороженый и поставляется в упаковке весом 10 кг. Кальмар - морской моллюск, обитающий в различных океанах, включая Тихий и Атлантический. Его мясо отличается нежным вкусом и светлым цветом.

Процент глазури составляет 5%, что гарантирует сохранение свежести и качества продукта. Кальмар богат белками и микроэлементами, такими как железо и магний. Калорийность на 100 г продукта составляет около 92 ккал, белков - 15 г, жиров - 2 г, углеводов - 1,5 г. Подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов и умеренной жирности.

Цены на кальмар могут варьироваться в зависимости от времени года. Обычно они ниже в периоды массового вылова, что приходится на осенние и зимние месяцы, когда предложение на рынке возрастает. В летние месяцы, когда спрос превышает предложение, цены могут быть выше.

Наиболее популярные способы приготовления кальмара в общепите - это жарка, гриль и варка. Кальмар можно использовать для приготовления салатов, пасты или как самостоятельное блюдо. Для дефростации рекомендуется оставить кальмара в холодильнике на 8-10 часов или использовать теплую воду в течение 1-2 часов. Выход готового продукта составляет около 80% при правильной термической обработке.

Оптимальный вес порции кальмара на одного человека составляет 150-200 грамм.

Рецепт для общепита: Жареные кольца кальмара

Техкарта:
- Кальмар - 1 кг
- Мука - 200 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

1. Нарежьте кальмара кольцами.
2. Обваляйте кольца в муке, добавьте соль и перец.
3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте кольца до золотистой корочки.
4. Подавайте с соусом тартар или лимонными дольками.

Презентация официантом: "Попробуйте наши нежные жареные кольца кальмара, приготовленные до золотистой хрустящей корочки. Они идеально сочетаются с освежающим соусом тартар и лимонными дольками."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Майонезы, соусы
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Консервация
Продукты для японской кухни
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Готовая рыбная продукция
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль