8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Кальмар кольца в кляре 1кг 1/5шт Полар Сифуд Кальмар кольца в кляре 1кг 15 Полар Сифуд 2
Кальмар кольца в кляре 1кг 1/5шт Полар Сифуд Кальмар кольца в кляре 1кг 15 Полар Сифуд 2

Кальмар кольца в кляре 1кг 1/5шт Полар Сифуд

Вид цены
Упаковка – 5 кг
Оптом
Количество
5
 кг
Характеристики
Дата выработки
20.05.2025 г.
Срок годности
20.05.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
79.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
670,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 354,65 ₽
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Кольца кальмара в кляре от компании "Полар Сифуд" — это готовый полуфабрикат из морепродуктов, который станет отличным дополнением к меню любого ресторана или кафе. Продукт представлен в упаковке весом 1 кг, всего в коробке 5 таких упаковок. Это позволяет легко планировать закупки и хранение на кухне.

Кольца кальмара в кляре — это нежные кусочки кальмара, обернутые в хрустящий золотистый кляр. Они производятся из свежемороженого кальмара, который богат белком и полезными микроэлементами. В 100 г продукта содержится около 15 г белка, 10 г жиров и 20 г углеводов, что делает их питательным и сытным блюдом.

Кальмары относятся к семейству головоногих моллюсков и обитают в морских водах. Их мясо отличается нежностью и мягким вкусом, а также белым цветом. Кальмары богаты витаминами группы B, а также фосфором и железом, что делает их полезными для здоровья.

Благодаря использованию качественного кляра и тщательной проработке рецептуры, кольца кальмара от "Полар Сифуд" сохраняют свою текстуру и вкус даже после заморозки. Это позволяет быстро и просто готовить их на профессиональной кухне, что особенно важно для заведений с высокой загрузкой. При правильной обжарке выход готового продукта составляет около 80%.

Для приготовления блюда можно использовать фритюрницу. Просто разогрейте масло до 180°C и обжаривайте кольца кальмара в течение 3-4 минут до золотистого цвета. Подавайте с соусом тартар или любым другим любимым соусом.

Техкарта:

1. Ингредиенты:
   - Кольца кальмара в кляре — 1 кг
   - Растительное масло для фритюра — по необходимости
   - Соус тартар — 200 мл

2. Процесс приготовления:
   - Разогрейте фритюрницу до 180°C.
   - Обжаривайте кольца кальмара в течение 3-4 минут.
   - Подавайте горячими с порцией соуса тартар.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем попробовать наши хрустящие кольца кальмара в кляре — они идеально подойдут для легкой закуски. Нежный кальмар в сочетании с золотистым кляром и соусом тартар подарит вам незабываемый вкус."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль