8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Икра Масаго Премиум оранжевая  0,500кг 1/8 Европром Икра Масаго Премиум оранжевая 0,500кг 18 Европром 5 Икра Масаго Премиум оранжевая 0,500кг 18 Европром 4
Икра Масаго Премиум оранжевая  0,500кг 1/8 Европром Икра Масаго Премиум оранжевая 0,500кг 18 Европром 5 Икра Масаго Премиум оранжевая 0,500кг 18 Европром 4

Икра Масаго Премиум оранжевая 0,500кг 1/8 Европром

Тип упаковки
Упаковка – 8 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
8
 шт
Характеристики
Дата выработки
23.06.2025 г.
Срок годности
23.06.2026 г.
Остаток срока годности, %
92.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
404.82 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 238.56 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Икра масаго — это икра мойвы, которая отличается мелким зерном и нежным вкусом. В данном случае мы имеем дело с оранжевой икрой премиум-класса, что указывает на её высочайшее качество и изысканный вкус. Упаковка весом 500 грамм поставляется в коробках по 8 штук, что удобно для использования в заведениях общественного питания, особенно в суши-барах и ресторанах японской кухни. Производитель "Европром" гарантирует соблюдение всех стандартов качества при производстве этого продукта.

Калорийность икры масаго составляет около 75 ккал на 100 грамм. В продукте содержится 2 г жиров, 1 г углеводов и 13 г белков. Это делает её не только вкусным, но и питательным продуктом, который может стать отличным дополнением к различным блюдам.

Икра масаго используется в японской кухне для приготовления суши и роллов, а также как украшение для других блюд. Её яркий оранжевый цвет и нежный вкус делают её популярной среди шеф-поваров. Продукт аквакультуры, что гарантирует стабильность качества и вкусовых характеристик.

При использовании икры масаго в заведениях общепита выход готового продукта может достигать 90%, так как продукт практически не требует дополнительной обработки. Это делает её экономически выгодным выбором для профессиональной кухни.

Рецепт: Ролл "Оранжевый дракон"
Ингредиенты:
- Рис для суши – 100 г
- Лист нори – 1 шт.
- Икра масаго – 50 г
- Авокадо – 1/2 шт.
- Огурец – 1/4 шт.
- Креветки – 4 шт.
- Майонез – 10 г

Технологическая карта:
1. Приготовьте рис для суши по стандартной технологии.
2. На половину листа нори выложите тонкий слой риса.
3. Выложите полоски авокадо, огурца и креветок.
4. Сверните ролл, обернув его оставшейся частью нори.
5. Обмажьте ролл тонким слоем майонеза и обсыпьте икрой масаго.
6. Нарежьте ролл на 8 частей.

Презентация для официанта: "Позвольте предложить вам наш изысканный ролл 'Оранжевый дракон', украшенный нежной икрой масаго. Этот ролл сочетает в себе свежесть авокадо и креветок, дополняясь ярким цветом и вкусом икры. Приятного аппетита!"

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное