8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Икра красная лососевая (Нерка) ж/б 130гр 1/60шт Владрыбмарин 111205487 111205483 111205480 111205476
Икра красная лососевая (Нерка) ж/б 130гр 1/60шт Владрыбмарин 111205487 111205483 111205480 111205476

Икра красная лососевая (Нерка) ж/б 130гр 1/60шт Владрыбмарин

Вид цены
Упаковка – 60 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
60
 шт
Характеристики
Дата выработки
10.11.2025 г.
Срок годности
10.11.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
88.5
Стоимость
684,02 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
41 041,20 ₽
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание
Икра красная лососевая (Нерка) ж/б 130гр 1/60 Владрыбмарин – красная икра дикой нерки (русский лосось), фасованная в жестяные банки по 130 г, в одной упаковке – 60 банок. Производитель – Владрыбмарин.

Условия поставки:

Купить красную икру лососевую нерки c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка красной икры лососевой нерки по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей красной икры лососевой нерки чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать красную икру лососевую нерки для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на красную икру лососевую нерки указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик красной икры лососевой нерки для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности красной икры лососевой нерки

Нерка относится к семейству лососевых. Это морская рыба, обитающая преимущественно в северной части Тихого океана и вылавливаемая у берегов Дальнего Востока России. Красная икра нерки имеет мелкое зерно с насыщенным рубиновым оттенком, отличается особой плотностью оболочки и выраженным, натуральным вкусом с тонкой морской ноткой. Выловленная в дальневосточных регионах дикая нерка ценится за ее чистый, глубокий вкус, природную свежесть и невысокую жирность по сравнению с кижучом или чавычей. Икра нерки – это эталон классики для ресторанного сегмента и ценителей аутентичного дикого лосося. Продукт полностью натуральный, получен из дикой рыбы в сезон промысла. Сезон минимальных цен — август-сентябрь, в период основного вылова нерки на Дальнем Востоке.

Что можно приготовить:

Из красной икры нерки идеально приготовить деликатесную праздничную закуску для шеф-поваров высокой кухни — лёгкий тарталет с кремом из фермерского творога на пшеничном песочном тесте, украшенный свежей зеленью и икрой.

Назовите это блюдо так:

«Тихоокеанская жемчужина в облаке из сыра»

Краткое обоснование: Это название подчеркивает благородное происхождение икры нерки, её морское великолепие и нежную текстуру сливочно-творожного крема, создавая образ лёгкости и деликатного вкуса.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить Вам "Тихоокеанскую жемчужину в облаке из сыра" — нашу авторскую закуску с дикой икрой нерки и бархатным кремом из фермерского творога на хрустящей тарталетке.»

Рецепт и технологическая карта блюда «Тихоокеанская жемчужина в облаке из сыра»

Ингредиенты на 10 порций:
  • Тарталетки песочные — 10 шт (по 20 г)
  • Икра красная нерки — 130 г
  • Творог фермерский (жирность 9-12%) — 160 г
  • Сливочный сыр — 70 г
  • Сметана (20%) — 40 г
  • Лимонный сок — 5 г
  • Мелко нарезанный укроп — 8 г
  • Соль — по вкусу
  • Микрозелень — для украшения
Технология приготовления:
  1. Творог взбейте с сливочным сыром и сметаной до воздушной кремовой текстуры, добавьте лимонный сок и щепотку соли, перемешайте. Остудите смесь в холодильнике 20 минут.
  2. На дно каждой тарталетки выложите порцию творожного крема с помощью кондитерского мешка.
  3. Сверху аккуратно разместите горку красной икры нерки — не перемешивайте, чтобы сохранить структуру икринок.
  4. Украсьте микрозеленью и веточкой укропа перед подачей.
Выход готового продукта: 100% — порционный продукт практически без потерь при подготовке.
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль