Дата выработки
01.01.2026 г.
Груша (кубики) 1/10 Китай +
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.01.2028 г.
Остаток срока годности, %
89
Температура хранения
-18 С
Стоимость
248,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 489,30 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Груша (кубики) 1/10 Китай + — это нарезанные кубиками груши, одна упаковка содержит 10 кг продукта. Произведено в Китае.
Условия поставки:
Купить грушу нарезанную кубиками c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка груши нарезанной кубиками по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей груши нарезанной кубиками чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать грушу нарезанную кубиками для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на грушу нарезанную кубиками указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик груши нарезанной кубиками для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности груши нарезанной кубиками
Груша принадлежит к семейству Розовые и является одним из самых популярных фруктов как в свежем виде, так и в кулинарной переработке. Китай стабильно является крупнейшим мировым производителем груш, что определяет и основные характеристики сырья — мясистая, сочная структура, светлый цвет мякоти, выраженный сладкий аромат и баланс между сахаристостью и легкой фруктовой кислинкой. Кубики груши имеют универсальный размер и сохраняют однородную текстуру после размораживания, благодаря технологии быстрой заморозки. Китайские груши ценятся за высокую устойчивость к механическим повреждениям и отличные показатели кальцинированной клетчатки, что важно для профессиональной кухни. Сезонная минимальная цена на данную продукцию обычно отмечается в конце лета — начале осени, в период массового сбора урожая. Груша нарезанная кубиками максимально технологична для кухни HoReCa: нет необходимости в ручной нарезке, 100% чистый выход, минимальные потери сока, идеальна для десертов, салатов, соусов, топпингов и напитков. Продукт нейтрален по вкусовому темпераменту, обогащает блюда легкой сладостью и тонким фруктовым ароматом, отлично вписывается в рестораны европейской, французской, азиатской и современной кухни.Что можно приготовить:
Тарт-татен с грушейНазовите это блюдо так:
«Мгновение осени»
Ключевые элементы блюда — карамелизированная груша на слоёном тесте, подчеркивающая нежность сезона и универсальность продукта. Название отсылает к атмосфере уюта и сезонности, создавая ассоциацию с короткими и незабываемыми тёплыми моментами золотой осени.Фраза презентация для официанта:
«Ваш десерт — “Мгновение осени”, карамелизированная груша под хрустящей короной теста, дополненная шариком домашнего мороженого и соусом из пряных специй, — чтобы добавить нотку тепла в любой день!»
Рецепт и технологическая карта:
На 1 порцию:- Груша кубики (замороженная) — 120 г
- Слоеное тесто — 50 г
- Сахар — 20 г
- Масло сливочное — 10 г
- Корица молотая — 1 г
- Домашнее ванильное мороженое — 50 г
- Соус из меда и апельсиновой цедры — 15 г
- Грушу разморозить, откинуть на сито, обсушить.
- В жаропрочной сковороде растопить сахар до светлого карамельного цвета, добавить сливочное масло, щепотку корицы, выложить грушу, прогреть 3-4 минуты.
- Сверху накрыть тонко раскатанным слоёным тестом, слегка прижать, проколоть вилкой.
- Запекать в духовке при 200°C 15 минут до золотистой корочки.
- Выложить выпечку на тарелку карамелизированной грушей вверх, добавить шарик мороженого, украсить медово-апельсиновым соусом.
- Калорийность: 204 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 30 г
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
