Дата выработки
04.03.2026 г.
Грудка куриная ГОСТ (на подложке) (10-13кг) Агрофирма Октябрьская
Вид цены
Упаковка – 10-13 кг
Оптом
Количество
11.5
кг
Характеристики
Срок годности
02.09.2026 г.
Производитель
Орловский филиал ООО"ПродМит" убойная площадка, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, п. Набережный, д. 2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
43.4
Температура хранения
-18 С
Стоимость
296,70 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 412,05 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Грудка куриная ГОСТ (на подложке) (10-13кг) Агрофирма Октябрьская – охлаждённая куриная грудка, изготовленная по ГОСТу, на подложке, одна упаковка весит от 10 до 13 кг. Производитель – Агрофирма Октябрьская.
Условия поставки:
Купить куриную грудку Агрофирмы Октябрьская c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка куриной грудки Агрофирмы Октябрьская по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей куриной грудки Агрофирмы Октябрьская чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать куриную грудку Агрофирмы Октябрьская для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на куриную грудку Агрофирмы Октябрьская указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик куриной грудки Агрофирмы Октябрьская для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности куриной грудки Агрофирмы Октябрьская
Куриная грудка — продукт из мяса домашней курицы, относящийся к семейству фазанных, птица. Производится на предприятиях с контролем качества и соответствует ГОСТу, что гарантирует стабильность органолептических свойств и высокую пищевую безопасность. Грудка характеризуется светлым, почти белым цветом мяса, отличается низкой жирностью и мягкой текстурой. Продукт универсален для приготовления блюд европейской, азиатской, восточной и русской кухни, используется для гриля, запекания, тушения и прочих методов приготовления, пользуется устойчивым спросом во всех сегментах общественного питания — от столовых до ресторанов высокой кухни. Сезонность цен на данный продукт минимальна: цены могут быть несколько ниже в весенне-летний период. Для шеф-поваров: охлаждённая куриная грудка отличается стабильностью формы и минимальной усушкой при приготовлении, превосходно впитывает маринады и сохраняет сочность при правильной обработке. В заведениях используется как основа для диетических блюд, салатов, супов, горячих закусок, сэндвичей.Что можно приготовить:
Су-вид грудка с пряным пюре из сельдерея и соусом на основе запечённого чеснока.Назовите это блюдо так:
"Белая симфония"
Это название подчёркивает нежную текстуру и чистоту вкуса куриной грудки в сочетании с изысканным гарниром, создавая ассоциацию с гармонией и утончённостью высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
«Перед вами — “Белая симфония”: нежнейшая куриная грудка, приготовленная методом су-вид, на воздушном пюре из сельдерея с деликатным соусом из печёного чеснока».
Рецепт и технологическая карта блюда "Белая симфония"
Ингредиенты на 1 порцию:- Грудка куриная — 160 г
- Сельдерей корневой — 80 г
- Молоко — 40 мл
- Сливки 20% — 20 мл
- Масло сливочное — 10 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Лимонный сок — 2 мл
- Соль, перец, тимьян — по вкусу
- Оливковое масло — 5 мл
- Микрозелень для подачи — 1 г
- Грудку куриную очистить от пленок, посолить, поперчить, добавить пару веточек тимьяна и каплю оливкового масла. Поместить в пакет для вакуума.
- Готовить в су-вид при 64°C в течение 1,5 часа.
- Сельдерей нарезать средними кубиками, отварить в молоке до готовности, затем пробить с добавлением сливочного масла и сливок до пюре; отрегулировать лимонным соком, солью и перцем.
- Чеснок запечь целиком в духовке при 170°C 20-25 минут, вынуть мякоть, соединить с частью оливкового масла и растолочь до консистенции легкого крема.
- Грудку обжарить на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны для румяной корочки.
- На тарелку выложить пюре из сельдерея, сверху — нарезанную ломтиками грудку, полить соусом из печёного чеснока, украсить микрозеленью.
Калории — 180 ккал
Белки — 28 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 4 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Грудка куриная на кости с кожей (монолит) ТУ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки:
24.04.2026 г.
Срок годности:
24.10.2026 г.
13
кг
297,24 ₽ / кг
3 864,12 ₽
Голень куриная (монолит) ГОСТ (10-11кг) ПОЗЦ Свеженка
Дата выработки:
13.04.2026 г.
Срок годности:
13.04.2027 г.
10.5
кг
245,73 ₽ / кг
2 580,17 ₽
Грудка куриная на кости (монолит) ТУ 1/13кг Приосколье
Дата выработки:
12.12.2025 г.
Срок годности:
12.06.2026 г.
Нет в наличии
313,83 ₽ / кг
4 079,79 ₽
Голень куриная (монолит) вес Акашево (15-16кг)
Дата выработки:
25.08.2025 г.
Срок годности:
07.05.2026 г.
Нет в наличии
228,49 ₽ / кг
2 741,88 ₽
Грудка куриная н/к (монолит) 1/12 Продмит СТО
Дата выработки:
24.02.2026 г.
Срок годности:
24.10.2026 г.
Нет в наличии
309,09 ₽ / кг
3 709,08 ₽
Грудка куриная (монолит) (11-13кг) Продмит
Дата выработки:
07.08.2025 г.
Срок годности:
07.08.2026 г.
Нет в наличии
298,42 ₽ / кг
3 581,04 ₽
Грудка куриная на кости (монолит) 1/10кг Балтптицепром
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
07.01.2027 г.
Нет в наличии
280,64 ₽ / кг
2 806,40 ₽
