Посмотрите наш тренинг
для закупщиков
замороженной рыбы
Спасибо уже видели
г. Москва,
Открытое шоссе, д. 13, с. 1
Хладокомбинат “ТД Преображенский”
График работы: Пн-Пт 9:00 – 17:00

Горбуша ПСГ 1/22 Святой Владимир оптом

Доставка в магазины, рестораны, на производства

Отсрочка с первой поставки!
смотреть видео
Бесплатные образцы для общепита на проработку!
смотреть видео
Тестовая поставка со 100%
возвратом!
смотреть видео
Наш опыт и репутация – это самое главное
но есть еще несколько важных моментов:
Собственное производство с 1998 г
Более 2000 м2 холодильных складов
40 автомобилей на доставке ежедневно
Свыше 500 наименований на складе в наличии
Получить полный прайс-лист
Отправляя заявку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Инна
Ваш менеджер
В сети
  • Горбуша ПСГ 1/22 Святой Владимир оптом в ТД Экор
  • Горбуша ПСГ 1/22 Святой Владимир оптом в ТД Экор
Горбуша ПСГ 1/22 Святой Владимир
Дата выработки от 30.07.2017
Партия продана
  • Описание
  • Характеристики
  • Сертификаты
  • Доставка
  • Аналоги

    Горбуша – небольшая рыба семейства лососевых, достигающая около 30 - 40 сантиметров в длину и 1,5 - 2,2 килограммов в весе. Свое название эта рыба получила благодаря необычному наросту (горбу), который появляется на спинах самцов во время нереста. Существует мнение, что этот нарост помогает самцам преодолевать сложный путь против течения в речных водах. Горбуша в основном живет в океанах и лишь на нерест выходит в реки. После откладывания икры часть особей погибает от истощения, а оставшихся в живых рыб можно ловить на берегу голыми руками. Как и другие представители семейства лососевых, горбушу отличает красный цвет мяса и икры.

Преимущества и приготовление горбуши

Во время нереста горбушу не отлавливают, поскольку ее мясо приобретает неприятный привкус. Однако отловленная вовремя эта рыба обладает приятным вкусом и практически лишена костей, что делает возможным приготовление практически любого блюда из горбуши. Кроме своих исключительных вкусовых качеств, эта морская обитательница может похвастаться высоким содержанием полезных веществ, в частности:

 витамины А, Е, РР, В12, В6 и многое другое;

 кальций, магний, фтор, фосфор и множество других микроэлементов;

 необходимый для работы многих органов нашего организма йод;

 ценные аминокислоты;

 незаменимые Омега-3 жирные кислоты;

 легкоусвояемые белки.

Горбуша является многогранным продуктом, из которого можно приготовить огромную массу блюд. Сегодня в силу ограниченной доступности чаще всего эту рыбу запекают в сочетании с самыми разными соусами и гарнирами. Самое распространенное блюдо, приготовленное таким способом – горбуша в духовке с сыром. Дело в том, что во время запекания в открытом виде мясо этой рыбы может получиться суховатым и для сохранения влаги и жира ее покрывают сыром. Готовое блюдо получается очень нежным и вкусным.

Но на запекании и обжаривании не заканчивается список возможного применения этой представительницы семейства лососевых. Очень популярна горбуша в засоленном виде, мясо при этом получается мягким и привлекательным на вид. Потому соленую горбушу кладут на бутерброды, делают с ней рулеты, тарталетки и другие закуски. Очень вкусной получается уха из горбуши, а также различная выпечка: пироги, расстегаи, кексы, запеканки и многое другое. А засоленная красная икра этой рыбы отлично справляется с ролью закуски, как на праздничном столе, так и в повседневном рационе.


Дата выработки:

30.07.2017

В одной упаковке:

22 кг

Входящее ВСД:

Нет
сертификаты
Доставка осуществляется бесплатно по Москве и Московской обл. при заказе на сумму от 7000 руб.

Аналоги

Дата выработки
07.11.2018
Срок годности
07.08.2019
Цена с доставкой
212.75 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
17.07.2018
Срок годности
27.07.2019
Цена с доставкой
179.98 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
29.06.2018
Срок годности
04.08.2019
Цена с доставкой
202.98 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
08.07.2018
Срок годности
10.08.2019
Цена с доставкой
186.30 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
21.07.2018
Срок годности
12.08.2019
Цена с доставкой
201.25 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
01.07.2018
Срок годности
30.08.2019
Цена с доставкой
197.80 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
26.06.2018
Срок годности
21.04.2019
Цена с доставкой
195.50 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
29.07.2018
Срок годности
30.07.2019
Цена с доставкой
143.75 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
07.08.2018
Срок годности
17.08.2019
Цена с доставкой
149.50 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
19.07.2018
Срок годности
18.07.2019
Цена с доставкой
149.50 руб.
Количество
-
+
купить
Горбуша ПСГ 1/18 Росрыбфлот
Горбуша ПСГ 1/18 Росрыбфлот
Дата выработки
11.08.2018
Срок годности
01.09.2019
Цена с доставкой
145.48 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
09.07.2018
Срок годности
04.08.2019
Цена с доставкой
143.75 руб.
Количество
-
+
купить
Горбуша ПСГ 1/20 Меркурий
Горбуша ПСГ 1/20 Меркурий
Дата выработки
31.07.2018
Срок годности
11.08.2019
Цена с доставкой
145.48 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
25.07.2018
Срок годности
04.08.2019
Цена с доставкой
155.25 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
10.08.2018
Срок годности
14.08.2019
Цена с доставкой
149.50 руб.
Количество
-
+
купить
Горбуша ПСГ 1/22 Меркурий
Горбуша ПСГ 1/22 Меркурий
Дата выработки
28.07.2018
Срок годности
01.09.2019
Цена с доставкой
145.48 руб.
Количество
-
+
купить
Дата выработки
29.07.2018
Срок годности
19.08.2019
Цена с доставкой
149.50 руб.
Количество
-
+
купить