Голубика - это изысканный, питательный и невероятно полезный продукт, фасованный по 1 кг для вашего удобства. Каждая упаковка содержит 10 кг самой лучшей голубики из Китая. Этот продукт идеален для использования в HoReCa, благодаря минимальным потерям веса при приготовлении.
КЖБУ на 100г:
- Калории: 60 ккал
- Белки: 0,8 г
- Жиры: 0,4 г
- Углеводы: 14,5 г
Голубика моментально добавляет элегантность к любому десерту, а также прекрасно сочетается с различными видами мяса и рыбы. Этот продукт всегда популярен в меню, особенно в летние месяцы, когда гости ищут свежие и легкие блюда.
Выход готового продукта составляет примерно 90% в зависимости от способа приготовления.
В качестве рецепта для общепита предлагаем приготовить "Голубика с ванильным кремом":
100 г голубики, 30 г сахара, 20 г ванильного крема.
Сначала обжарьте голубику с сахаром на низком тепле. Затем, поставьте ее на небольшой слой ванильного крема и подайте теплым. Этот десерт сочетает в себе сладость голубики и сливочность ванильного крема.
Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Представляем вашему вниманию изысканный десерт. Нежные ягоды голубики, слегка обжаренные с сахаром, прослужат основой нашего блюда, дополнятся нежнейшим ванильным кремом, создавая утонченное сочетание вкусов".


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.