Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Макрорус
Брюшки семги
Филе Семги (Лосось Атлантический) (приголовочная часть/кусок) с/с 220-350г в/у (5-7кг) Экор
Характеристики
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 5-7 кг
Оптом
Количество
6
кг
1 567,16 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
9 402,96 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Филе семги, слабосоленое, вес куска от 220 до 350 грамм. Семга – это ценная рыба из семейства лососевых, и представленный продукт является результатом аквакультуры, что гарантирует его стабильное качество и экологическую безопасность. Мясо семги отличается красивым нежно-розовым цветом и насыщенным вкусом. Эта рыба обитает в холодных водах, что делает её мясо более плотным и насыщенным полезными веществами.
Филе семги – это богатый источник белка, омега-3 жирных кислот, витаминов D, B12 и селена. 100 грамм слабосоленого филе содержат около 190 ккал, 20 г белка, 12 г жиров и 0 г углеводов.
Слабосоленая семга идеально подходит для приготовления в ресторанах и кафе, так как она не требует длительной термической обработки. Выход готового продукта составляет около 90%, что делает ее экономически выгодной для заведений общественного питания.
Рецепт: Тартар из слабосоленой семги с авокадо и красным луком.
Техкарта:
- Филе семги слабосоленое – 300 г
- Авокадо – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Свежемолотый черный перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте семгу и авокадо кубиками.
2. Мелко нарубите красный лук.
3. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте лимонный сок и оливковое масло.
4. По вкусу добавьте соль и перец.
5. Подавайте тартар охлажденным, украсив зеленью.
Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наш изысканный тартар из слабосоленой семги с авокадо и красным луком. Это идеальный баланс нежного вкуса семги и свежести авокадо, дополненный легким ароматом лимона, который порадует ваши вкусовые рецепторы."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Свинина
Курица
Говядина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы

