8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе Минтая б/шк порц кубик 5% СТО А 1/5 Экор (ДВ блок) минтай кубик экор 2
Филе Минтая б/шк порц кубик 5% СТО А 1/5 Экор (ДВ блок) минтай кубик экор 2

Филе Минтая б/шк порц кубик 5% СТО А 1/5 Экор (ДВ блок)

Вид цены
Упаковка – 5 кг
Оптом
Количество
5
 кг
Характеристики
Дата выработки
19.12.2025 г.
Срок годности
19.12.2026 г.
Дикая/Аквакультура
Дикая
ГОСТ/ТУ
ГОСТ
Морская/Пресноводная
Морская
Цвет мяса
Белое
Место заморозки
Береговая
Страна
"
Остаток срока годности, %
91
Температура хранения
-18 С
Стоимость
516,83 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 584,15 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Нет в наличии
Описание

Филе минтая без шкуры порционное кубиками, глазурь 5%, изготовлено по стандартам предприятия "Экор", поставляется в упаковке по 5 кг. Продукт свежемороженый, что позволяет сохранить все питательные вещества и вкусовые качества. Минтай принадлежит к семейству тресковых рыб и обитает в холодных водах Тихого океана, включая Дальний Восток. Мясо минтая обладает нежным белым цветом и мягким вкусом, что делает его универсальным в кулинарии.

Калорийность минтая составляет около 72 ккал на 100 г, содержание белков — 16 г, жиров — 0,9 г, углеводов — 0 г. Рыба богата белком, аминокислотами и полезными жирными кислотами Омега-3, что делает ее не только вкусной, но и полезной для здоровья.

Минтай из аквакультуры позволяет обеспечить стабильное качество и доступность продукта на протяжении всего года. Филе минтая кубиками удобно использовать в заведениях общепита, так как оно уже подготовлено к кулинарной обработке. Продукт идеально подходит для жарки, тушения и запекания. Выход готового продукта при жарке составляет около 70-75%, при запекании — 80-85%.

Рецепт: Минтай в сливочном соусе.
Техкарта:
1. Филе минтая кубиками — 1 кг
2. Сливки 20% — 200 мл
3. Сливочное масло — 50 г
4. Лук репчатый — 150 г
5. Чеснок — 2 зубчика
6. Соль, перец — по вкусу
7. Укроп — для украшения

Приготовление: Обжарьте лук и чеснок в сливочном масле до золотистого цвета, добавьте филе минтая, обжаривайте 5 минут. Залейте сливками, посолите, поперчите, тушите 10 минут. Подавайте, украсив укропом.

Презентация официантом: "Сегодня мы рады предложить вам нежное филе минтая в сливочном соусе. Это блюдо с тонким ароматом чеснока и свежего укропа, идеально сочетается с бокалом белого вина. Приятного аппетита!"

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль