8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе Минтая б/шк 1/22,452  РРПК Восток ГОСТ
Филе Минтая б/шк 1/22,452  РРПК Восток ГОСТ

Филе Минтая б/шк 1/22,452 РРПК Восток ГОСТ

Вид цены
Упаковка – 22,452 кг
Оптом
Количество
22.452
 кг
Характеристики
Дата выработки
26.12.2024 г.
Срок годности
26.12.2027 г.
Вид заморозки
Блочная
Дикая/Аквакультура
Дикая
Морская/Пресноводная
Морская
Цвет мяса
Белое
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
64.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
455,19 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
10 014,18 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Предлагаем Вашему вниманию филе минтая без шкуры, упакованное по 22,452 кг. Товар представлен главным поставщиком РППК "Восток" и отвечает требованиям ГОСТа. Данный продукт-свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18 С.

Минтай принадлежит к семейству тресковых. Это морская рыба, наиболее распространенная и добытная в северной части Тихого океана. Мясо минтая имеет белый цвет и деликатный вкус.

На зиму цены на минтай снижаются, так как начинается активный сезон его промысла. Однако свежемороженное филе минтая доступно для заказа круглый год.

Главное преимущество минтая - низкий уровень жирности, что делает его диетическим продуктом, в то же время мясо рыбы это источник легко усвояемого белка.

Выход готового продукта:
Зависит от способа приготовления, при готовке на гриле или на пару, выход готового блюда составит 95%.

Вариант рецепта приготовления:
Филе минтая, запеченное с томатами и белым вином.

Технологическая карта:
1. Филе минтая - 150 гр
2. Томаты - 50 гр
3. Белое вино - 50 мл
4. Чеснок - 10 гр
5. Петрушка, соль, перец - по вкусу

Филе минтая промыть, посолить и поперчить. Томаты порезать дольками, чеснок мелко нарезать и обжарить вместе с томатами на оливковом масле до золотистого цвета. Филе минтая обжарить с двух сторон на сильном огне 3-4 минуты с каждой стороны. Добавить обжаренные томаты и чеснок, влить вино, тушить около 5 минут под крышкой. Перед подачей посыпать свежей петрушкой.

Предлагаем назвать это блюдо так: "Минтай под белым вином с пикантными томатами"

Название блюда подчеркивает его основные компоненты и намекает на метод приготовления, придающий ему особую изюминку и изысканный вкус.

Фраза презентации официантом: "Уважаемые гости, мы рады предложить Вам нашу новинку - Минтай под белым вином с пикантными томатами. Это нежное филе минтая, запеченное вместе с ароматными томатами в белом вине. Блюдо поражает своим эксклюзивным вкусом и легкостью."

Пищевая ценность блюда:
Калорийность - 170 ккал, белки - 24 г, жиры - 4 г, углеводы- 5 г.

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль