Наименование наше расшифровывается следующим образом: Филе рыбы Кета, находится на шкуре, каждая штука весит около 600 грамм. Товар "Влюбленным в море", продукция компании Экор. Одна упаковка товара весит 10 кг. Рыба свежемороженная.
КБЖУ на 100 г продукта составляют: Калории: 121 ккал, Белки: 22.6 г, Жиры: 3.6 г, Углеводы: 0 г.
Кета — рыба семейства лососевых, её немного жирное мясо имеет приятный вкус и красный цвет. Ловит этот вид рыбы стихийно, во время её нерестовых вылазок в реку.
Данная рыба особенно популярна в заведениях HoReCa благодаря своей безупречности и хорошему выходу готового продукта. В случае филе, выход готового продукта составляет примерно 97%.
Пример рецепта для общепита: Кета на гриле с овощами.
- 600 г филе кеты
- 200 г помидор
- 200 г огурцов
- 200 г болгарского перца
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. соли, 0.5 ч.л. молотого черного перца
Первым делом подготовить овощи: помыть, очистить и нарезать. Рыбу тоже нужно подготовить: вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками. Затем все ингредиенты нужно смешать, добавив специи, соль и масло. Получившуюся смесь выложить на гриль и готовить несколько минут с каждой стороны. Подавать блюдо следует горячим.
Официант может представить блюдо следующим образом: "Вам обязательно придется по вкусу наша кета на гриле. Рыба, великолепно сочетающаяся с наших местных овощами, приготовлена с использованием эксклюзивного масла. Хотя у неё нежное, слегка жирное мясо, оно одновременно и достаточно плотное - идеально для гриля. Рыба сохраняет свой естественный вкус, приправленный всего лишь немного соли и перца. Мы уверены, что это блюдо не оставит вас равнодушными!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.