8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Купить Филе Кальмара блок 1/22,5 Сахалин Лизинг Флот ТУ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 220160100112 220160100120 220160100134
Купить Филе Кальмара блок 1/22,5 Сахалин Лизинг Флот ТУ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 220160100112 220160100120 220160100134

Филе Кальмара блок 1/22,5 Сахалин Лизинг Флот ТУ

Вид цены
Упаковка – 22,5 кг
Оптом
Количество
22.5
 кг
Характеристики
Дата выработки
25.08.2025 г.
Срок годности
25.08.2027 г.
Вид заморозки
Блочная
Дикая/Аквакультура
Дикая
Морская/Пресноводная
Морская
Цвет мяса
Белое
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
63.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
759,84 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
17 096,40 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Описание

Филе кальмара, представленное в блоке весом 22,5 кг, от компании "Сахалин Лизинг Флот" изготовлено по техническим условиям (ТУ). Это свежемороженый продукт, который идеально подходит для использования в сегменте HoReCa. Филе кальмара имеет нежный вкус и мягкую текстуру, что делает его отличным ингредиентом для разнообразных блюд.

Кальмары относятся к семейству головоногих моллюсков и обитают в морских водах. Их мясо отличается белым цветом и нежной консистенцией. Кальмары, выловленные в водах Сахалина, славятся высоким качеством и превосходным вкусом, что делает их популярным выбором для ресторанов и кафе.

Кальмары богаты белками и низкокалорийны, что делает их идеальным выбором для здорового питания. Филе кальмара содержит приблизительно 18 г белка, 0,3 г жира и 92 ккал на 100 г продукта.

Для шеф-поваров это продукт с высоким потенциалом: он легко поддается различным способам приготовления, таким как жарка, тушение, варка или гриль. Выход готового продукта может составлять около 70-80% в зависимости от способа приготовления.

Рецепт для общепита: "Кальмар в сливочном соусе с чесноком и зеленью".

Техкарта:
1. Ингредиенты: филе кальмара – 1 кг, сливочное масло – 50 г, чеснок – 3 зубчика, сливки 20% – 200 мл, зелень (петрушка и укроп) – 50 г, соль и перец по вкусу.
2. Подготовка: нарежьте филе кальмара кольцами. Разогрейте масло на сковороде.
3. Приготовление: обжарьте чеснок до золотистого цвета, добавьте кальмары и жарьте 3-4 минуты. Влейте сливки, добавьте зелень, соль и перец, тушите 5 минут.

Официант может представить блюдо так: "Попробуйте нежные кольца кальмара, обжаренные в сливочном соусе с чесноком и свежей зеленью. Это блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом, создавая уникальное гастрономическое впечатление."

Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль