8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе Кальмара 1кг 1/8 Союз Морей Филе Кальмара 1кг 1_8 Союз Морей 2
Филе Кальмара 1кг 1/8 Союз Морей Филе Кальмара 1кг 1_8 Союз Морей 2

Филе Кальмара 1кг 1/8 Союз Морей

Вид цены
Упаковка – 8 кг
Оптом
Количество
8
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.06.2025 г.
Срок годности
01.06.2026 г.
Вид заморозки
Блочная
Дикая/Аквакультура
Дикая
Морская/Пресноводная
Пресноводная
Цвет мяса
Красное
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
80.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
573,48 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 587,84 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Филе кальмара, представленное в упаковке весом 1 кг от компании "Союз Морей", является замороженным продуктом, готовым к приготовлению. Это удобный формат для использования в заведениях общественного питания, так как филе уже очищено и требует минимальной подготовки перед кулинарной обработкой.

Кальмар – это морепродукт, принадлежащий к классу головоногих моллюсков. Мясо кальмара отличается белым цветом и нежной текстурой. Оно богато белками, при этом содержит минимальное количество жиров, что делает его идеальным ингредиентом для диетических блюд. Калорийность кальмара составляет примерно 92 ккал на 100 г продукта, содержание белков около 15 г, жиров — 1,4 г и углеводов — 0 г.

Этот продукт ценится шеф-поварами за свою универсальность и быстрый способ приготовления. Филе кальмара можно использовать для жарки, варки, тушения и даже запекания. Выход готового продукта составляет около 80-85% в зависимости от способа приготовления.

Рецепт для общепита: "Кальмар на гриле с лимонным соусом".
Техкарта:
- Филе кальмара – 200 г
- Лимон – 1 шт.
- Оливковое масло – 20 мл
- Соль, перец – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка – для украшения

Приготовление:
1. Нарежьте филе кальмара на кусочки.
2. В небольшой миске смешайте сок лимона, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
3. Замаринуйте кальмара в полученной смеси на 15 минут.
4. Разогрейте гриль и обжаривайте кусочки кальмара по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Подавайте, украсив петрушкой.

Фразы для официанта:
"Попробуйте нашего кальмара на гриле, приготовленного с лимонным соусом. Это легкое и изысканное блюдо с нежной текстурой, которое идеально сочетается с ароматами свежих трав и цитрусовых."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль