Филе грудки куриное резанное (кусок) (монолит) 1/12кг Продмит

Условия поставки:

• Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
• Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
• Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
• Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
• Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик филе грудки куриное для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности филе грудки куриное

Что можно приготовить:

Назовите это блюдо так:

«Сад утренней росы»

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам ‘Сад утренней росы’ — куриное филе, запечённое до идеальной сочности, в окружении свежих овощей и пряной зелени, с лёгкой горчичной заправкой, создающей игривый контраст вкусов.»

Рецепт и технологическая карта:

• Филе куриной грудки резанное — 120 г
• Черри — 35 г
• Романо или айсберг, микс — 30 г
• Редька — 10 г
• Огурец свежий — 20 г
• Масло оливковое — 8 г
• Горчица дижонская — 5 г
• Мёд — 3 г
• Бальзамический уксус — 3 г
• Соль, перец — по вкусу
• Пряная зелень микрозелень — 2 г

• Калорийность: 138 ккал
• Белки: 23 г
• Жиры: 3,7 г
• Углеводы: 3,2 г