8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе грудки куриное (большое) 6*2,5 б/к б/к Халяль 1/15 Фабрика птицыТУ филе грудки кур халяль фабрика экор 2
Филе грудки куриное (большое) 6*2,5 б/к б/к Халяль 1/15 Фабрика птицыТУ филе грудки кур халяль фабрика экор 2

Филе грудки куриное (большое) 6*2,5 б/к б/к Халяль 1/15 Фабрика птицыТУ

Вид цены
Упаковка – 15 кг
Оптом
Меньше упаковки 15 кг
Количество
15
 кг
Характеристики
Дата выработки
15.10.2025 г.
Срок годности
15.10.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
73.7
Стоимость
466,93 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
7 003,95 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Филе грудки курицы, большое, без кожи и костей, произведено в соответствии с требованиями Халяль и по техническим условиям. Упаковка весом 15 кг содержит 6 блоков по 2,5 кг каждый. Такой формат упаковки позволяет удобно хранить и использовать продукт в ресторане, минимизируя потери и обеспечивая оптимальное использование продукта на кухне.

Куриное филе – это диетическое и питательное мясо, богатое белком, витаминами группы B, а также минералами, такими как фосфор и селен. Калорийность куриного филе составляет около 110 ккал на 100 граммов, содержание белков – 23 г, жиров – 1,5 г, углеводов – 0 г.

Куриное мясо является универсальным ингредиентом, который подходит для множества кулинарных техник: жарка, запекание, варка, приготовление на гриле. В заведениях общепита куриное филе часто используется благодаря его нежному вкусу и быстроте приготовления – на готовку уходит от 10 до 15 минут.

При приготовлении куриного филе выход готового продукта составляет около 75-80%, в зависимости от метода обработки. Например, при запекании или жарке на гриле.

Рецепт для общепита: "Куриное филе в сливочном соусе с грибами".

Техкарта:
1. Куриное филе – 200 г
2. Шампиньоны – 100 г
3. Сливки 20% – 100 мл
4. Лук репчатый – 50 г
5. Чеснок – 1 зубчик
6. Масло растительное – 20 мл
7. Соль, перец – по вкусу
8. Петрушка для украшения

1. Нарежьте куриное филе на порционные куски, приправьте солью и перцем.
2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте филе до золотистой корочки.
3. Выложите филе на тарелку. В ту же сковороду добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
4. Добавьте нарезанные грибы, обжарьте до золотистого цвета.
5. Влейте сливки, доведите до кипения и верните курицу в соус. Тушите 5 минут.
6. Подавайте, украсив петрушкой.

Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наше нежное куриное филе в сливочном соусе с грибами – сочное мясо в сочетании с ароматными грибами и сливками создают гармоничный вкус, который обязательно вас порадует".

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль