Презентуем для гастрономического творчества шеф-поваров: филе грудки куриное, из Китая. Упаковка нефиксированного веса, но общим объемом до 10 кг. Это продукт без кожи и без костей, гарантирующий минимальный процент отходов. Куриное филе обработано с верхней стороны, поэтому при приготовлении не требуется дополнительной заморозки.
Калорийность продукта - 110 kcal. Белки - 23 g, жиры - 1,2 g, углеводы - 0 g.
Курица настоящий стандарт птицы в кулинарии, всем известная и любимая. Данный продукт подходит для приготовления практически любого блюда. В зависимости от технологии приготовления, выход готового продукта может составить от 70% до 80%.
Ваше заведение стремится к разнообразию меню? Попробуйте приготовить "Пасту с курицей и грибами". Техническая карта: Пасту варим до альденте. Филе куриное жарим на сковороде, затем добавляем порезанные грибы. Солим и перчим по вкусу. Соединяем пасту и соус. Подаем блюдо горячим.
Официант может преподнести это блюдо следующим образом: "Сегодня у нас в особенности рекомендуем пасту с нежнейшим куриным филе и шампиньонами. Блюдо удачно сочетает в себе легкий вкус макарон и сочное, пропитанное ароматами специй мясо. Этот обед не только сытный, но и невероятно вкусный."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.