8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе грудки индейки вес монолит ПензаМолИнвест (11-13кг)
Филе грудки индейки вес монолит ПензаМолИнвест (11-13кг)

Филе грудки индейки вес монолит ПензаМолИнвест (11-13кг)

Тип упаковки
Упаковка – 11-13 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
12
 кг
Характеристики
Дата выработки
14.05.2025 г.
Срок годности
14.05.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
81.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
446.16 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
5 353.92 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Филе грудки индейки, представленное в монолитной упаковке весом от 11 до 13 кг, является продукцией компании ПензаМолИнвест. Это мясо отличается высокой мясистостью и нежностью, что делает его идеальным выбором для множества кулинарных экспериментов на профессиональной кухне.

Калорийность филе грудки индейки составляет около 135 ккал на 100 г, при этом оно содержит примерно 30 г белка и всего 1-2 г жира. Это делает его отличным источником белка для здорового питания и помогает поддерживать сбалансированное меню.

Индейка – это домашняя птица, мясо которой отличается светлым цветом и нежным вкусом. Фермерское разведение позволяет гарантировать стабильное качество и безопасность продукта, что особенно важно для сегмента HoReCa.

Филе грудки индейки универсально в применении. Оно подходит для запекания, жарки, тушения, приготовления на гриле и в виде начинки для различных блюд. При запекании или жарке выход готового продукта составляет около 75-80%, что является отличным показателем для мясных изделий.

Рецепт для ресторанного меню: "Индейка с травами и лимоном".

Техкарта:
1. Филе грудки индейки – 200 г
2. Оливковое масло – 10 мл
3. Лимон – 1/4 шт.
4. Свежие травы (розмарин, тимьян) – по 1 г
5. Соль и перец – по вкусу

Приготовление:
1. Филе индейки смазать оливковым маслом, натереть солью, перцем и свежими травами.
2. Сбрызнуть лимонным соком.
3. Запекать в духовке при температуре 180°C около 25-30 минут до готовности.

Презентация блюда официантом:
"Мы рады предложить вам нежное филе грудки индейки, запеченное с ароматными травами и свежим лимоном. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря своему низкому содержанию жира и высокому содержанию белка. Приятного аппетита!"

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное