8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе бедра куриное б/к б/к 1/20 Фабрика птицы ТУ
Филе бедра куриное б/к б/к 1/20 Фабрика птицы ТУ

Филе бедра куриное б/к б/к 1/20 Фабрика птицы ТУ

Вид цены
Упаковка – 20 кг
Оптом
Меньше упаковки 20 кг
Количество
20
 кг
Характеристики
Дата выработки
02.10.2025 г.
Срок годности
24.10.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
87.1
Температура хранения
-18 С
Стоимость
465,74 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
9 314,80 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Филе бедра куриного без кости и кожи, фасованное в упаковки по 20 кг, от "Фабрики птицы" произведено по техническим условиям (ТУ). Это продукт, который идеально подходит для профессиональной кухни, обеспечивая удобство, экономию времени и высокое качество готовых блюд.

Калорийность продукта составляет около 184 ккал на 100 г, белков — 18,2 г, жиров — 12,1 г, углеводов — 0 г. Это делает филе бедра куриного не только вкусным, но и питательным ингредиентом для самых разнообразных блюд.

Куриное мясо — это универсальный продукт, который можно использовать в любом заведении общественного питания. Оно подходит для приготовления как основных блюд, так и закусок или салатов. Филе бедра отличается более насыщенным и сочным вкусом по сравнению с грудкой, что делает его отличным выбором для ресторанов, стремящихся удивить своих гостей.

При приготовлении куриного филе бедра выход готового продукта составляет около 75-80%, в зависимости от выбранного метода приготовления.

Предлагаем рецепт на основе филе бедра куриного: "Куриные бедра в сливочно-чесночном соусе".

Техкарта:
1. Филе бедра куриного — 1 кг
2. Сливочный крем — 200 мл
3. Чеснок — 3 зубчика
4. Соль, перец — по вкусу
5. Растительное масло — 30 мл

Приготовление:
1. Нарежьте филе бедра на порционные кусочки.
2. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте измельченный чеснок, обжаривайте минуту.
4. Влейте сливочный крем, посолите, поперчите, тушите на медленном огне 15 минут.

Для официантов: "Позвольте предложить вам наше специальное блюдо — куриные бедра, обжаренные до золотистой корочки и поданные в нежном сливочно-чесночном соусе. Это сочетание гарантирует насыщенный вкус и сочность, которые оценят даже самые требовательные гурманы."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль