Дата выработки
08.04.2026 г.
Фарш куриный (на подложке) СТО 1/12кг Продмит
Вид цены
Упаковка – 12 кг
Оптом
Количество
12
кг
Характеристики
Срок годности
08.10.2026 г.
Производитель
Орловский филиал ООО"ПродМит" убойная площадка, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, п. Набережный, д. 2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
62.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
128,91 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 546,92 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Описание
Фарш куриный (на подложке) СТО 1/12кг Продмит — куриный фарш, упакованный на подложке, изготовленный по стандарту СТО. В одной упаковке содержится 12 кг. Производитель — Продмит.
Условия поставки:
Купить куриный фарш c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка куриного фарша по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей куриного фарша чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать куриный фарш для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на куриный фарш указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик куриного фарша для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности куриного фарша
Фарш куриный производится из мяса курицы, которая принадлежит к семейству фазановых (Galliformes), относится к категории белого мяса, обладает нежной структурой и мягким вкусом. Куриное мясо востребовано благодаря низкой жирности и высокой усвояемости белка. Подходит для широкого спектра кулинарных техник — от фаршировки до приготовления котлет, тефтелей и рулетов. Фарш отличается универсальностью и технологичностью: он равномерно распределяется, легко формуется, быстро доходит до готовности и отлично впитывает ароматы специй. В заведениях питания куриный фарш часто используют для приготовления диетических, детских и ресторанных блюд, а также во многих национальных кухнях — от средиземноморской до восточноевропейской.Что можно приготовить:
Фарш куриный идеально подходит для создания изысканных фаршированных мини-роллов с пряными травами и овощным соусом.Назовите это блюдо так:
«Балет куриного кружева»
Элегантное и поэтичное название подчеркивает утонченную структуру блюда, легкость и изящество куриного фарша, а также сложную композицию подачи, словно сложное ручное кружево.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте представить — “Балет куриного кружева”: нежные рулеты из куриного фарша с изысканным соусом из свежих трав и сезонных овощей.»
Рецепт и технологическая карта:
- Куриный фарш — 120 г
- Сливки 20% — 20 мл
- Белок яйца — 1 шт.
- Соль, белый перец — по вкусу
- Зелёный базилик — 5 г
- Петрушка свежая — 4 г
- Тимьян — 1 г
- Для соуса: оливковое масло — 10 г, пюре из печёного сладкого перца — 30 г, чеснок свежий — 1 г, соль/перец — по вкусу
- Овощи сезонные (морковь baby, брокколи или мини-цуккини) — 25 г
- Фарш смешать с белком, сливками, рубленой зеленью, посолить, поперчить до воздушной текстуры.
- Выложить фарш на пищевую плёнку, свернуть в рулетики диаметром ~2 см, зафиксировать края.
- Варить на пару 7–8 минут при температуре 85–90°C до полной готовности.
- Для соуса соединить пюре печёного перца с оливковым маслом, чесноком, добавить специи, пробить блендером до кремовой консистенции.
- Овощи отварить или обжарить бланшированными для яркой подачи.
- Выложить рулетики на тарелку, дополнить овощами, полить соусом, украсить свежей зеленью.
Калории – 146 ккал; Белки – 19 г; Жиры – 6 г; Углеводы – 3 г.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
-50%
Фарш куриный Домашний 750г ТУ 1/16шт Мираторг
Дата выработки:
16.10.2025 г.
Срок годности:
16.04.2026 г.
16
шт
100 ₽ / шт
1 600 ₽
