Хлеб Чиабатта (мини) темная замороженная 100г ТУ 1/25шт Хлебный дом
Условия поставки:
Купить мини чиабатту (темную) от Хлебного дома c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка мини чиабатты (темной) от Хлебного дома по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей мини чиабатты (темной) от Хлебного дома чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать мини чиабатту (темную) от Хлебного дома для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на мини чиабатту (темную) от Хлебного дома указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик мини чиабатты (темной) от Хлебного дома для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности мини чиабатты (темной) от Хлебного дома
Мини чиабатта темная — хлеб, созданный по мотивам итальянских традиций, основой которого является пшеничная мука, вода, закваска и солод, обеспечивающие характерный насыщенный цвет и глубокий аромат. Мякиш пористый, нежный, с нотами солода и ржаного солода, а корочка хрустящая и в меру плотная. Хлеб универсален для ресторанов разных концепций, подходит для подачи с супами, завтраками, бутербродами, снэками. Мини размер удобен для порционной подачи, снижает пищевые отходы. Этот хлеб — популярная позиция в HoReCa благодаря технологичности: прост в использовании, достаточно разморозить и освежить в печи. Легко сочетается с блюдами европейской, американской, средиземноморской кухни. Используется для мини-бутербродов, сандвичей, тапасов, сервировки к основным блюдам и салатам.Что можно приготовить:
Мини сэндвичи с ростбифом, пряным сливочным сыром и карамелизированным луком на мини чиабатте.Назовите это блюдо так:
"Вечерний Тренто"
Изысканное название отсылает к атмосфере уютных итальянских аперитивов и ремесленного хлеба с уникальным балансом вкуса, идеальное для подачи на гастрономических вечерах.Фраза презентация для официанта:
"Позвольте представить вам “Вечерний Тренто” — мини-сэндвич на темной чиабатте с ростбифом, сливочным сыром и карамелизированным луком; идеальный компаньон для аперитива или как гастрономичное начало вашего вечера."
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Мини чиабатта темная — 1 шт. (100 г)
- Ростбиф (тонко нарезанный) — 30 г
- Сливочный сыр — 15 г
- Карамелизированный лук — 15 г
- Листья рукколы — 4 г
- Масло оливковое — 2 г
- Соль, перец — по вкусу
- Мини чиабатту разморозить, прогреть в духовке 3-5 минут при 180°C для хрустящей корочки.
- Разрезать вдоль, обе половинки слегка смазать оливковым маслом.
- На нижнюю часть нанести сливочный сыр.
- Выложить ломтики ростбифа, добавить карамелизированный лук.
- Сверху добавить немного рукколы, посолить и поперчить по вкусу.
- Накрыть верхней половиной чиабатты, подавать теплым или комнатной температуры.
КБЖУ на 1 порцию (120 г):
- Калории: ~243 ккал
- Белки: 11.6 г
- Жиры: 7.2 г
- Углеводы: 32.8 г

