Овощной бульон Dinner Service в удобной упаковке весом 2 кг — это универсальный продукт, который станет незаменимым помощником на профессиональной кухне. Продукт упакован в ведро, что обеспечивает его удобное хранение и использование. Одна упаковка содержит 4 ведра, что позволяет закупать продукт впрок, экономя время и ресурсы.
Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) для овощного бульона могут варьироваться в зависимости от рецептуры, но в среднем: калорийность составляет около 20 ккал на 100 мл, белки — 0,5 г, жиры — 0,2 г, углеводы — 4 г. Это делает его легким и диетическим вариантом для приготовления разнообразных блюд.
Овощной бульон Dinner Service — это смесь натуральных овощей и специй, что позволяет достичь насыщенного вкуса и аромата. Он идеально подходит для приготовления супов, соусов и рагу, а также может использоваться как основа для ризотто и других блюд. Благодаря концентрированной формуле, бульон легко растворяется, экономя время на его приготовление.
Выход готового продукта зависит от применения: при использовании в качестве основы для супов выход составит около 90%, а при приготовлении соусов — до 80%.
Рецепт приготовления крем-супа из овощного бульона:
Ингредиенты:
- Овощной бульон Dinner Service — 500 мл
- Картофель — 300 г
- Морковь — 150 г
- Лук — 100 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Соль, перец — по вкусу
Технологическая карта:
1. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Вскипятите овощной бульон, добавьте нарезанные овощи и варите до мягкости.
3. Измельчите суп в блендере до однородной консистенции.
4. Верните в кастрюлю, добавьте сливки, доведите до кипения и снимите с огня.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Предлагаем вам попробовать наш нежный крем-суп на основе насыщенного овощного бульона. Сочетание свежих овощей и сливок создаёт изысканный вкус, который украсит ваш обед или ужин."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.