8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Бедро куриное б/х (монолит) 1/15 Белокалитвинская ПФ Бедро куриное экор 2
Бедро куриное б/х (монолит) 1/15 Белокалитвинская ПФ Бедро куриное экор 2

Бедро куриное б/х (монолит) 1/15 Белокалитвинская ПФ

Вид цены
Упаковка – 15 кг
Оптом
Меньше упаковки 15 кг
Количество
15
 кг
Характеристики
Дата выработки
14.09.2025 г.
Срок годности
14.09.2026 г.
Производитель
Орловский филиал ООО"ПродМит" убойная площадка, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, п. Набережный, д. 2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
91.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
233,88 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 508,20 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Бедро куриное без кости, монолитная упаковка, 15 кг, произведено на Белокалитвинской птицефабрике. Это продукт отличается высоким качеством и удобством использования на профессиональной кухне. Отсутствие костей упрощает процесс приготовления, сокращая время на разделку, что является важным фактором в условиях интенсивной работы ресторана.

Куриное мясо является источником полноценного белка, необходимого для поддержания здоровья и энергии. В 100 граммах куриного бедра содержится около 18 граммов белка, 9 граммов жиров и 0 граммов углеводов, что делает его отличным выбором для сбалансированного питания.

Куриное бедро без кости является универсальным ингредиентом, который можно использовать в самых разнообразных блюдах. Оно имеет сочное мясо с насыщенным вкусом, что позволяет создавать как простые, так и сложные кулинарные композиции. Продукт подходит для жарки, запекания, тушения и приготовления на гриле. Выход готового продукта при жарке составляет около 70%, при запекании - около 75%.

Предлагаем рецепт запеченных куриных бедер с медово-горчичной глазурью.

Техкарта:
- Куриное бедро без кости – 1 кг
- Мед – 50 г
- Горчица – 30 г
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло – 20 мл

Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец.
3. Обмажьте куриные бедра полученной смесью.
4. Выложите бедра на противень и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наши нежные куриные бедра в медово-горчичной глазури, запеченные до золотистой корочки. Это изысканное сочетание сладости меда и пикантности горчицы подарит вам уникальный гастрономический опыт."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль