Ананасы в сиропе, представленные в виде круглых колечек, упакованы в удобные банки объемом 580 мл. Продукт изготовлен по стандартам предприятия и поставляется в упаковках по 24 банки. Эти ананасы отличаются высоким качеством, что делает их идеальным выбором для использования в профессиональной кухне сегмента HoReCa.
Пищевая ценность ананасов в сиропе на 100 грамм продукта составляет: калории - 60 ккал, белки - 0.5 г, жиры - 0 г, углеводы - 15.6 г. Ананасы богаты витамином С и клетчаткой, что делает их не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону.
Ананасы в сиропе – это универсальный ингредиент, который может быть использован в разнообразных блюдах. Их сладкий и сочный вкус прекрасно сочетается как с десертами, так и с основными блюдами, например, с азиатскими салатами или пиццей. Благодаря консервированию, ананасы сохраняют свою текстуру и аромат, что позволяет шеф-поварам легко добавлять их в свои кулинарные шедевры.
Выход готового продукта из консервированных ананасов составляет около 85%, что позволяет экономно и эффективно использовать продукт в кулинарии.
Простой рецепт для общепита – салат с курицей и ананасами. Для приготовления необходимо: 300 г куриного филе, 200 г ананасов в сиропе, 100 г майонеза, 50 г грецких орехов, соль и перец по вкусу. Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Ананасы также нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить майонез, орехи и приправы.
Официант может презентовать блюдо так: "Мы предлагаем вам попробовать наш фирменный салат с нежным куриным филе и сладкими ананасами, который покорит вас своим гармоничным сочетанием вкусов и текстур."