Свежемороженый толстолобик оптом
Доставка в магазины, рестораны, на производства

На сайте компании Экор можно купить толстолобик от производителя. Осуществляем доставку в рестораны, магазины, оптовикам, в HoReCa по Москве и области на следующий день после заказа от 15000 р. Все товары в каталоге есть в наличии, цены и фото реальные. Также в нашем ассортименте - замороженное мясо, овощи, ягоды, бакалея, масла, крупы, молочная продукция, консервация.

Процесс обработки свежемороженого толстолобика

Процесс обработки рыбы ― действие комплексное и непростое. Выловив толстолобика, нужно его подготовить с помощью специального оборудования. «ЭКОР» предоставляет клиентам только свежую и качественную продукцию по выгодной стоимости. Вся ресурсная база создана в соответствии со стандартами и положениями ГОСТа. Купить свежемороженого толстолобика оптом можно на сайте.

Рабочие трудятся с позднего вечера до раннего утра. После поимки рыба отправляется в пункт приёма. Там осуществляется стандартная сортировка и проверка на пригодность. Затем вся продукция отправляется на переработку. В специальном холодильнике рыба проходит процесс заморозки для сохранения всех питательных веществ. От способа обработки зависит цена на свежемороженого толстолобика.

В сортировочном цехе морепродукты делятся по видовому признаку и укладываются в лотки для замораживания в специальных холодильниках. 2 часа нужно для того, чтобы прошёл этап полной заморозки. Качество продукции сохраняется на высшем уровне. Средняя температура хранения ― 18 градусов. Замороженную рыбу гораздо легче транспортировать и хранить: так удобно паковать лотки, и внешний вид толстолобика остаётся прежним.

Купить свежемороженого толстолобика оптом от «Экор»

Интересные факты:

• эта рыба принадлежит к стайному типу;
• её мясо богато белком со сбалансированным аминокислотным составом;
• регулярное употребление толстолобика снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
• мясо рыбы улучшает углеводный обмен.

Это лишь общеизвестные положения о таком представителе фауны. Средний вес тушек составляет 1-2 кг. Толстолобика легко отличить по мелкой чешуе серебристого цвета. Зиму рыба проводит в донных ямах, находясь в глубоком сне. Ареал обитания ― Амур и водоёмы вблизи Азии. Со временем получилось создать искусственные бассейны, и теперь рыба хорошо себя чувствует в специально созданных условиях.

Толстолобик замечателен не только отличными вкусовыми и целебными свойствами. Он может очищать мутную воду и является неким подобием фильтра в искусственных водоёмах. Источник питания такой рыбы ― фитопланктон. Взрослые особи остро реагируют на звуковые сигналы.

Существует множество блюд, которые включают в свой состав толстолобика. Эта рыба ― «гость» на любом семейном празднике. Её филе отлично вписывается в меню. Его можно готовить самыми разными способами! Заказать толстолобик оптом вы можете прямо сейчас. Доставка осуществляется 1-3 дня. Возможен также самовывоз (если вы находитесь в Москве).