Пн-Пт 9:00 – 17:00
Наши веб-камеры
На сайте компании Экор можно купить мойву от производителя. Осуществляем доставку в рестораны, магазины, оптовикам, в HoReCa по Москве и области на следующий день после заказа от 15000 р. Все товары в каталоге есть в наличии, цены и фото реальные. Также в нашем ассортименте - замороженное мясо, овощи, ягоды, бакалея, масла, крупы, молочная продукция, консервация.
Так как мойва относится к северным рыбным породам, она содержит в своем составе много белка, который легко усваивается организмом человека. Поэтому эту рыбу рекомендуют для детей и пожилых людей. Так же мясо этой рыбы может побороться с животным мясом по количеству микроэлементов и минералов.
Не насыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 помогают в поддержании молодости. Именно они отвечают за:
За правильное функционирование щитовидки отвечает йод, которого так не достает жителям мегаполисов, но который можно найти в достатке в мясе мойвы.
Маленькая и неприметная мойва, является мощным антиоксидантом, а ценные аминокислоты, находящиеся в составе, помогут вернуть силы и здоровье.
Мойва имеет нежное и жирное мясо с тонким вкусом. Ее очень легко чистить и отделять от костей. Иногда ее употребляют, не вынимая внутренностей, но тогда рыба приобретает характерную горечь, а это уже на вкус каждого.
Если вы используете замороженную мойву, ее нужно размораживать при комнатной температуре или в холодильнике, но ни в коем случае не используя горячую воду или микроволновую печь.
Самый простой и традиционный способ приготовления мойвы – пожарить ее в масле, предварительно обваляв в муке со специями. Такую рыбку подают на стол с соусами из сметаны, томата или с соусом, сваренным на рыбном бульоне.
Если вы решили отварить рыбку, то помните, чем меньше воды, тем вкуснее, ароматнее и насыщенней будет вкус отварной рыбы.
Для приобретения свежемороженой или замороженной мойвы оптом в нашей компании, просто оставьте заявку на нашем сайте или свяжитесь с менеджерами.
Вся представленная продукция проходит сертификацию на каждом этапе производства: от вылова до транспортировки, поэтому мы можем предоставить вам все сертификаты качества и соответствия, чтобы вы были уверенны в высоком качестве приобретаемого продукта.
Мы идем на встречу всем нашим клиентам, поэтому предлагаем гибкую систему оплаты, приятные скидки и бесплатную доставку оптовых заказов от 50 кг в специально оборудованных машинах.
