Мороженое филе пангасиуса оптом
Доставка в магазины, рестораны, на производства

На сайте компании Экор можно купить филе пангасиуса от производителя. Осуществляем доставку в рестораны, магазины, оптовикам, в HoReCa по Москве и области на следующий день после заказа от 15000 р. Все товары в каталоге есть в наличии, цены и фото реальные. Также в нашем ассортименте - замороженное мясо, овощи, ягоды, бакалея, масла, крупы, молочная продукция, консервация.

Полезные качества филе пангасиуса

Пангасиус — это один из наиболее крупных представителей отряда сомообразных. В среднем рыбы достигают метра в длину при весе в 40 кг. Внешне они необычайно похожи на акул, поэтому изредка встречается не только название «морской язык», но и «акулий сом». Однако рыба обитает исключительно в пресноводных водоёмах, поэтому мясо отличается более скудным запасом питательных веществ, микро- и макроэлементов.

Несмотря на это, мороженое филе пангасиуса широко используется во многих кухнях мира. Обычно рыбу не вылавливают промышленным путём, а искусственно выращивают. Чаще всего поставки производятся с частных хозяйств Юго-Восточной Азии. Цена на филе пангасиуса зависит не только от договорённостей с импортёром, но и от типа продукции. Она может поступать в целом виде либо разобранном.

На что ещё необходимо обратить внимание, когда нужно заказать филе пангасиуса оптом?

Большое значение имеет тип заморозки:

1. Сухая подразумевает фасовку отдельных тушек, которые легко отделяются друг от друга. Такой тип отлично подходит для магазинов и заведений общественного питания, в которых продукцию используют частями.
2. Монолит — единый пласт замороженной продукции. Филе (тушки) разделить друг от друга очень трудно, но чаще всего цена на такую продукцию ниже.

Если вас заинтересовала возможность купить филе пангасиуса, оптом осуществляются поставки в Москве и области. При заказе от 30 кг доставка будет выполнена бесплатно. Кроме того, свежемороженое филе пангасиуса оптом можно вывезти самостоятельно со склада в Москве.

В чём выгода покупки филе пангасиуса от ООО "ТД ЭКОР"?

Компания ООО «ТД ЭКОР» предлагает рыбу высокого качества с богатым содержание полезных микроэлементов.

В зависимости от окраса филе можно определить, в надлежащих условиях выращивалась рыба или нет:

• красноватый указывает на неправильные условия содержания (мало кислорода, применение стимуляторов роста и проч.);
• желтоватый окрас проявляется при ограниченной площади. Рыба содержит меньшее количество питательных веществ;
• белый — оптимальный цвет. Такие особи не только богаты полезными компонентами, но и абсолютно безопасны для здоровья человека.

Пангасиус часто применяется в пищу из-за огромной пользы.

Это диетическое и низкокалорийное мясо, содержащее не только рыбий жир, но и перечень следующих витаминов:

• А — улучшает состояние волос и ногтей, нормализует работу органов зрения;
• С — эффективный иммуномодулятор. Не только контролирует работу защитных сил организма, но и снижает утомляемость, действует как антиоксидант;
• группа В улучшает метаболизм, повышает скорость регенерации клеток кожи и обмен веществ;
• Е способствует синтезу белков и жиров, повышает эластичность сосудов и является мощной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы.

В составе мяса имеются не только полезные витамины, но и микроэлементы (калий, магний, кальций, цинк и железо). Огромная пищевая польза и приемлемая цена обуславливает большой спрос на данную продукцию.